检测项目1.水分含量:采用105℃恒重法测定,限量值≤7.0%(GB5009.3-2016)2.茶多酚总量:分光光度法测定乌龙茶类≥15.0%(GB/T8313-2018)3.咖啡碱含量:高效液相色谱法测定范围1.5%-5.0%(ISO10727:2002)4.农药残留:涵盖毒死蜱、联苯菊酯等56种农残筛查(GB23200.113-2018)5.重金属污染:铅≤5.0mg/kg、砷≤2.0mg/kg(GB2762-2022)检测范围1.半发酵乌龙茶类(铁观音、大红袍等)2.紧压型青砖茶3.再加工茉莉花茶4