小麦胚芽粉检测

关键字:小麦胚芽粉检测
所在栏目:其他检测
发布时间:2024-03-01
信息来源:北检院
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北京中科光析科学技术研究所进行的小麦胚芽粉检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:白莲花茶,黑芝麻粉,红枣,阿胶块,黑豆,黑糖,蜂蜜,罗汉;检测项目包括不限于脂肪含量、蛋白质含量、维生素含量、矿物质含量、纤维素含量、水等。

检测范围

白莲花茶,黑芝麻粉,红枣,阿胶块,黑豆,黑糖,蜂蜜,罗汉果,花粉,葵花籽,大麦若叶粉,黄豆,黑木耳,板栗粉,薏米粉,紫薯粉,海苔,藕粉,葡萄籽粉,巴西利亚果粉,佛手果粉,海绵糖,莲子,黑芝麻, 牛蒡籽, 枸杞,珍珠粉,百合粉,山楂粉。

检测项目

脂肪含量、蛋白质含量、维生素含量、矿物质含量、纤维素含量、水分含量、微生物、重金属、农药残留、黄曲霉毒素、氨基酸含量、抗氧化活性、总酚含量、总黄酮含量、总皂苷含量、总单宁含量、总鞣质含量、维生素E含量、胡萝卜素含量、钙含量、锌含量、镁含量、铁含量、磷含量、镍含量、铅含量、汞含量、镉含量、叶绿素含量、叶黄素含量

检测方法

小麦胚芽粉检测可以按照以下方法进行:

1. 外观检查:首先,观察小麦胚芽粉的外观,检查是否存在杂质、异物或者明显的变质迹象。正常的小麦胚芽粉应该呈现出均匀细腻的颗粒状。

2. 水分含量检测:使用重量法或红外干燥法检测小麦胚芽粉的水分含量。水分含量高的小麦胚芽粉容易发霉、变质,并且也会影响其品质和营养价值。

3. 谷氨酸含量检测:可以使用高效液相色谱法(HPLC)来测定小麦胚芽粉中的谷氨酸含量。谷氨酸是小麦胚芽粉中的一种重要营养物质,谷氨酸含量的多少可以反映小麦胚芽粉的质量。

4. 蛋白质含量检测:可以利用巴氏定氮法或Kjeldahl法来确定小麦胚芽粉中的蛋白质含量。蛋白质是小麦胚芽粉中的主要营养成分之一,蛋白质含量的高低可以反映小麦胚芽粉的营养价值。

5. 重金属检测:使用原子吸收光谱法或者电感耦合等离子体质谱法检测小麦胚芽粉中重金属的含量,如铅、镉等。高含量的重金属会对人体健康产生不良影响,因此对于小麦胚芽粉来说重金属的含量应控制在安全范围内。

6. 微生物检测:通过培养基法或PCR法检测小麦胚芽粉中的微生物污染情况,包括细菌、霉菌和酵母等。微生物污染会对小麦胚芽粉的品质和安全性产生很大影响,因此需要进行相关的检测。

7. 农药残留检测:使用气相色谱法或液相色谱法检测小麦胚芽粉中的农药残留情况。农药残留会对人体健康产生潜在的风险,因此需要进行合适的检测以确保小麦胚芽粉的安全性。

检测仪器

小麦胚芽粉检测仪器主要有:

1. 显微镜:使用显微镜可以观察小麦胚芽粉的颗粒形态、结构和杂质情况。

2. 称量仪:使用称量仪可以测量小麦胚芽粉的重量,从而计算出样品的含量。

3. pH计:使用pH计可以测量小麦胚芽粉的酸碱性,评估样品的品质。

4. 红外光谱仪:使用红外光谱仪可以分析小麦胚芽粉中的化学成分和功能性物质。

5. 高效液相色谱仪:使用高效液相色谱仪可以定量分析小麦胚芽粉中的营养成分和生物活性物质。

6. 蛋白质测定仪:使用蛋白质测定仪可以测量小麦胚芽粉中蛋白质的含量,评估样品的营养价值。

国家标准

如果您需要指定相关标准,或要求非标测试、设计试验等,请与工程师联系!

暂无国家标准参考!

其他标准

行业标准

暂无行业标准参考!

地方标准

暂无地方标准参考!

以上是关于小麦胚芽粉检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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