1.酶活力测定:采用DNS法或碘量法测定水解淀粉生成还原糖的能力,单位以U/mL或U/mg表示
2.最适温度范围:通过恒温反应体系确定酶活性峰值温度(通常55-65C)
3.最适pH值测试:使用缓冲液系统评估pH适应性(常规范围4.0-5.5)
4.热稳定性分析:在50-70C梯度温育后残余活性测定
5.底物特异性验证:对比水解直链淀粉/支链淀粉的转化效率差异
1.食品加工原料:淀粉糖浆、麦芽糊精等水解产物
2.发酵工业菌种:黑曲霉、米曲霉等产酶菌株发酵液
3.医药制剂:消化辅助类药品中的酶活性成分
4.饲料添加剂:耐高温型葡萄糖淀粉酶预混料
5.工业酶制剂:纺织退浆剂及生物乙醇生产用粗酶制剂
1.ISO16805:2018《淀粉水解酶活力测定-分光光度法》
2.GB/T23535-2009《葡萄糖淀粉酶制剂》中3.2温度特性测试规程
3.ASTME2694-21《体外消化系统中酶活性标准化测试方法》
4.GB1886.174-2016《食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖淀粉酶》
5.AOACOfficialMethod2002.01《饲料酶制剂活性测定通用规范》
1.ThermoScientificGenesys150紫外可见分光光度计:用于DNS法显色定量分析
2.JulaboSW23恒温水浴锅:0.1C温控精度反应体系维持
3.Metrohm848TitrinoPlus自动电位滴定仪:碘量法终点判定
4.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:产物葡萄糖定量分析
5.MettlerToledoSevenExcellencepH计:反应体系pH精确调控
6.MemmertUN110恒温培养箱:长期热稳定性试验环境控制
7.AntonPaarRheolabQC旋转流变仪:底物粘度变化动态监测
8.EppendorfCentrifuge5430R高速冷冻离心机:样品前处理分离
9.SartoriusQuintix224-1CN分析天平:精密称量(0.1mg精度)
10.BioTekSynergyH1多功能酶标仪:高通量微孔板活性筛查
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
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1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;
2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;
4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;
3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;
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2、双方签订委托书,我方接收样品;
3、进行细节沟通,我方进行试验测试;
4、试验测试完成,出具检测测试报告;
5、委托完成,我方提供售后服务。
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