刀形宽额虾检测

检测项目

1.形态特征参数：额角长度/体长比(≥0.82)、头胸甲宽高比(1:1.150.03)、第二腹节侧甲后缘齿数(3-5个)
2.微生物指标：菌落总数(≤510⁵CFU/g)、大肠菌群(≤3.0MPN/g)、沙门氏菌(阴性)
3.重金属残留：铅(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、汞(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
4.药物残留：恩诺沙星(≤100μg/kg)、呋喃唑酮代谢物(AOZ≤1.0μg/kg)
5.营养成分：粗蛋白(≥18.0%)、粗脂肪(≤2.5%)、灰分(≤2.0%)

检测范围

1.生鲜刀形宽额虾产品：活体/冰鲜样本的形态学鉴定与新鲜度检测
2.冷冻制品：-18℃贮藏产品的冰晶渗透率与质构特性分析
3.加工食品：即食虾仁制品的微生物安全性与添加剂合规性验证
4.饲料原料：虾壳粉中甲壳素含量(≥20%)与重金属迁移量检测
5.生物样本：科研用标本的线粒体COI基因序列比对(99%匹配度)

检测方法

1.ISO16649-3:2015《食品链微生物学-β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数》
2.GB/T30890-2014《水产品中磺胺类药物残留量的测定》
3.GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》电感耦合等离子体质谱法
4.ASTMD4188-17《甲壳类动物形态分类术语标准指南》
5.SN/T1865-2016《出口动物源食品中喹诺酮类药物残留量测定》
6.ISO21528-2:2017《食品和动物饲料微生物学-肠杆菌科计数》

检测设备

1.Mitutoyo500-196-30电子游标卡尺(精度0.01mm)：形态参数测量
2.ThermoScientificPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素定量分析
3.Agilent1260InfinityII液相色谱仪：药物残留分离检测
4.MettlerToledoXSR205DU分析天平(0.01mg精度)：样本称量
5.Bio-RadCFX96Touch实时荧光PCR系统：致病菌核酸扩增检测
6.HitachiSU3500扫描电镜：表面微结构观察(5000分辨率)
7.ShimadzuUV-2600i分光光度计：甲壳素含量测定
8.CEMMARS6微波消解仪：前处理样品分解
9.BrookfieldCT3质构仪：弹性模量(≥15kPa)测定
10.MemmertHPP750恒温培养箱：微生物恒温培养

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于刀形宽额虾检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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