越南燕皇椰子糖原味检测

检测项目

1.水分含量：采用热干燥法测定(≤8.0%)
2.总糖分：包含蔗糖/葡萄糖/果糖比例分析(≥85%)
3.微生物指标：菌落总数(≤10⁴CFU/g)、大肠菌群(≤3MPN/g)
4.重金属残留：铅(≤0.5mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg)
5.食品添加剂：苯甲酸/山梨酸等防腐剂筛查(不得检出)

检测范围

1.原料椰浆新鲜度与污染物筛查
2.成品糖块理化特性分析
3.包装材料溶出物测试(塑化剂/双酚A)
4.生产用水微生物及化学污染检测
5.辅料添加剂合规性验证(焦糖色素/香精)

检测方法

1.ISO2173:2003《水果蔬菜制品可溶性固形物测定》
2.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》
3.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》
4.ASTMD4309-18《食品中重金属电感耦合等离子体质谱法》
5.GB5009.28-2016《食品中苯甲酸/山梨酸的测定》

检测设备

1.SartoriusCPA225D电子天平(精度0.1mg)
2.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪(糖分分析)
3.MettlerToledoHR83卤素水分测定仪(0.02%)
4.ThermoScientificiCAPRQICP-MS(重金属痕量检测)
5.BinderKB115恒温培养箱(微生物培养)
6.ShimadzuGC-2030气相色谱仪(塑化剂筛查)
7.MilliporeMilli-Q超纯水系统(试剂配制)
8.BioTekSynergyH1酶标仪(快速微生物检测)
9.Metrohm859Titrotherm自动电位滴定仪(酸价测定)
10.MemmertUN110真空干燥箱(样品预处理)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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