长宽方头鲳检测

检测项目

1.形态学特征：全长测量范围300-600mm，体高/体长比≥0.45，鳃耙数18-22枚
2.重金属残留：汞(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、铅(≤0.2mg/kg)
3.兽药残留：孔雀石绿(不得检出)、氯霉素(≤0.3μg/kg)、硝基呋喃类代谢物(≤1.0μg/kg)
4.微生物指标：菌落总数(≤510⁵CFU/g)、大肠菌群(≤3MPN/g)、沙门氏菌(不得检出)
5.营养成分：粗蛋白(≥16%)、粗脂肪(≤5%)、水分(≤80%)

检测范围

1.冷冻长宽方头鲳整鱼(去内脏/未去内脏)
2.盐渍加工制品(盐度≤20%)
3.即食调味鱼干制品(水分活度≤0.85)
4.鱼糜制品中掺混鉴别(掺假率≥5%)
5.水产饲料原料(粉碎粒度≤3mm)

检测方法

1.形态学分析：GB/T18654.3-2008《养殖鱼类种质检验》
2.重金属检测：GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》
3.兽药残留测定：GB/T21317-2007《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法》
4.微生物检验：GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》
5.蛋白质测定：ISO20483:2013《谷物与豆类氮含量测定和粗蛋白含量计算》

检测设备

1.电子数显卡尺Mitutoyo500-196-30(测量精度0.01mm)
2.原子吸收光谱仪PerkinElmerAA-7000(检出限0.01μg/L)
3.液相色谱-质谱联用仪Agilent6470B(分辨率≥40,000FWHM)
4.PCR基因扩增仪Bio-RadT100(温控精度0.1℃)
5.全自动凯氏定氮仪BUCHIK-370(回收率≥99.5%)
6.微波消解仪CEMMARS6(控温范围0-300℃)
7.生物安全柜ESCOA2-4S(洁净度ISO5级)
8.红外水分测定仪MettlerToledoHX204(称量精度0.001g)
9.菌落计数仪InterscienceScan500(识别速度200皿/小时)
10.X射线荧光光谱仪ThermoNitonXL5(元素分析范围Mg-U)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于长宽方头鲳检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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