蜜制蜂糕检测

关键字:蜜制蜂糕测试周期,蜜制蜂糕测试案例,蜜制蜂糕测试标准
所在栏目:其他检测
发布时间:2025-05-22
信息来源:北检院
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检测项目

1.水分含量:≤28%(GB5009.3-2016)
2.总糖(以葡萄糖计):≥65g/100g(GB5009.8-2016)
3.酸价(KOH):≤5mg/g(GB5009.229-2016)
4.菌落总数:≤10000CFU/g(GB4789.2-2022)
5.苯甲酸及其钠盐:≤0.5g/kg(GB2760-2014)
6.铅(Pb):≤0.5mg/kg(GB5009.12-2017)
7.过氧化值:≤0.25g/100g(GB5009.227-2016)

检测范围

1.原料类:蜂蜜纯度(波美度≥42)、糯米粉灰分(≤0.8%)
2.辅料类:食用植物油酸价(≤3mg/g)、干果类黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg)
3.包装材料:塑化剂迁移量(DEHP≤1.5mg/kg)、溶剂残留总量(≤5mg/m)
4.成品类:块状蜂糕净含量偏差(3%)、粉状蜂糕粒度(过80目筛≥95%)
5.添加剂类:甜味剂(甜蜜素≤0.65g/kg)、色素(柠檬黄≤0.1g/kg)

检测方法

1.水分测定:热干燥法(GB5009.3-2016)与卡尔费休法(ISO665:2020)比对
2.糖分分析:斐林试剂滴定法(GB/T15672-2021)结合HPLC法(AOAC982.14)
3.重金属检测:石墨炉原子吸收光谱法(GB5009.12-2017)
4.微生物检验:平板计数法(ISO4833-1:2013)与PCR快速检测法(SN/T5364.8-2021)
5.防腐剂分析:气相色谱-质谱联用法(GB5009.28-2016)
6.过氧化值测定:电位滴定法(GB5009.227-2016)与碘量法(AOCSCd8b-90)对照

检测设备

1.MA35水分测定仪(Sartorius):0.001g精度快速测定水分
2.Agilent1260InfinityIIHPLC:糖分及添加剂分离分析
3.MilestoneETHOSUP微波消解仪:重金属前处理系统
4.ThermoScientificiCAPRQICP-MS:痕量元素定量分析
5.ShimadzuGC-MSQP2020NX:防腐剂及塑化剂筛查
6.MettlerToledoT50电位滴定仪:酸价及过氧化值测定
7.BinderKB115培养箱:微生物恒温培养控制
8.BeckmanCoulterLS13320激光粒度仪:粉体原料粒径分析
9.Bio-RadCFX96实时荧光PCR仪:致病菌快速分子检测
10.X-RiteVS450分光测色仪:成品色泽L*a*b*值量化评价

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是关于蜜制蜂糕检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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