藏南棋子豆检测

检测项目

1.水分含量：采用105℃恒重法测定，控制值≤12.0%(干基)
2.粗蛋白含量：凯氏定氮法测定，标准范围18.5-22.3g/100g
3.重金属残留：铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
4.微生物限量：菌落总数(≤10⁴CFU/g)、大肠菌群(≤10CFU/g)
5.农药残留：有机磷类(敌敌畏≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤0.05mg/kg)
6.脂肪酸组成：油酸(≥45%)、亚油酸(≥30%)气相色谱分析
7.黄曲霉毒素B1：免疫亲和柱净化-HPLC法测定(≤5μg/kg)

检测范围

1.原生态种子原料：未加工带壳/去壳棋子豆
2.初级加工制品：烘焙豆、膨化豆及粉碎粉末
3.深加工产品：棋子豆蛋白提取物、冷榨油脂
4.食品添加剂应用：作为天然增稠剂或乳化剂的改性产物
5.药用原料：炮制后的发酵豆制品及浸膏制剂

检测方法

1.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》第一法直接干燥法
2.ISO20483:2013《谷物与豆类氮含量测定和粗蛋白换算》
3.GB5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》ICP-MS法
4.GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》
5.GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》GC-MS/MS
6.ASTMD5554-15《动植物油脂中脂肪酸组成的标准试验方法》
7.GB5009.22-2016《食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》免疫亲和层析净化法

检测设备

1.SartoriusCPA225D电子天平(0.01mg精度称量)
2.BUCHIK-435全自动凯氏定氮仪(氮含量测定范围0.1-200mgN)
3.Agilent7900ICP-MS(重金属元素检出限达ppt级)
4.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪(阴/阳离子同步分析)
5.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪(黄曲霉毒素专用荧光检测器)
6.ShimadzuGC-2030气相色谱仪(配备FID和ECD双检测器)
7.MemmertUN110恒温干燥箱(温度均匀性1℃)
8.BioTekSynergyH1全波长酶标仪(微生物快速定量分析)
9.PerkinElmerSpectrumTwoFTIR红外光谱仪(脂肪酸结构鉴定)
10.MettlerToledoSevenExcellencepH计(精度0.001pH值)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于藏南棋子豆检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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