梅意思雪梅蜜饯果干检测

检测项目

1.水分含量：采用直接干燥法测定(≤25%)
2.总糖含量：斐林试剂滴定法(≥60%)
3.二氧化硫残留量：盐酸副玫瑰苯胺法(≤0.35g/kg)
4.铅含量：石墨炉原子吸收光谱法(≤1.0mg/kg)
5.菌落总数：平板计数法(≤1000CFU/g)
6.霉菌计数：孟加拉红培养基法(≤50CFU/g)
7.合成着色剂：高效液相色谱法(苋菜红≤0.05g/kg)

检测范围

1.原辅料：鲜青梅、白砂糖、食用盐
2.半成品：盐渍梅胚、糖渍梅肉
3.成品：袋装雪梅、罐装蜜饯
4.加工环境：车间空气沉降菌、设备表面微生物
5.包装材料：复合膜袋透氧率(≤15cm/m24h0.1MPa)

检测方法

1.GB5009.3-2016食品中水分的测定
2.GB/T10782-2021蜜饯质量通则
3.ISO5522:2021水果制品可滴定酸度测定
4.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
5.ASTME2945-14食品中重金属的微波消解标准指南
6.GB5009.28-2016食品中苯甲酸及其盐类的测定

检测设备

1.MA35水分测定仪(Sartorius)：0.001g精度快速干燥法
2.Agilent7890B气相色谱仪：防腐剂挥发性成分分析
3.ThermoiCAPRQICP-MS：重金属痕量元素检测
4.ShimadzuLC-20AT液相色谱仪：合成色素定量分析
5.MemmertHPP750恒温培养箱：微生物恒温培养控制
6.SartoriusCubisMSA225S分析天平：0.01mg级精密称量
7.MilliporeMilli-Q纯水系统：18.2MΩcm超纯水制备
8.BioTekSynergyH1酶标仪：快速微生物定量检测
9.Metrohm848TitrinoPlus自动电位滴定仪：酸度糖度测定
10.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：微生物实验防护

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于梅意思雪梅蜜饯果干检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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