1.酸价(KOH)≤3mg/g
2.过氧化值≤0.25g/100g
3.挥发性盐基氮≤30mg/100g
4.铅(Pb)≤0.5mg/kg
5.镉(Cd)≤0.1mg/kg
6.总砷(As)≤0.5mg/kg
7.菌落总数≤10⁵CFU/g
8.大肠菌群≤100MPN/100g
9.沙门氏菌不得检出
10.苯并[a]芘≤5μg/kg
1.食用油原料(菜籽油/花生油/大豆油)
2.新鲜鱿鱼原料
3.鲜虾仁原料
4.淀粉辅料
5.调味料(食盐/味精/糖)
6.成品包装材料(PET复合膜)
7.即食成品(真空包装)
8.半成品冷冻料包
9.油炸用裹粉
10.酱汁配料(辣椒酱/豆瓣酱)
1.GB5009.229-2016酸价测定法
2.GB5009.227-2016过氧化值滴定法
3.GB5009.228-2016挥发性盐基氮测定
4.GB5009.12-2017石墨炉原子吸收测铅
5.GB5009.15-2014原子荧光光谱测镉
6.GB5009.11-2014氢化物原子荧光测砷
7.GB4789.2-2016菌落总数平板计数法
8.GB4789.3-2016MPN法测大肠菌群
9.GB4789.4-2016沙门氏菌检验规程
10.GB5009.27-2016HPLC法测苯并芘
1.GC-7890B气相色谱仪(脂肪酸分析)
2.AA-6880原子吸收光谱仪(重金属检测)
3.AF-610D2原子荧光光度计(砷元素分析)
4.LC-20A高效液相色谱仪(苯并芘测定)
5.BSC-1500II生物安全柜(微生物实验)
6.SW-CJ-2FD超净工作台(无菌操作)
7.HWS-26恒温水浴锅(样品前处理)
8.ME204E电子分析天平(万分之一精度)
9.THZ-98C恒温培养箱(微生物培养)
10.PHS-3CpH计(酸碱度测定)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
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