抗氧化剂性能评估

检测项目

自由基清除能力检测：

• DPPH自由基清除率：IC50值(mg/mL，参照ISO11350)
• ABTS自由基清除能力：TEAC值(mmolTrolox/g)
• 羟自由基清除活性：清除率(%)

氧化稳定性测试：

• 氧化诱导期(OIT)：时间(min，参照ASTMD3895)
• Rancimat法诱导时间：小时(h，温度范围50-150°C)
• 过氧化值(PV)：meq/kg(参照AOCSCd8b-90)

热降解性能检测：

• 热重分析(TGA)：分解温度(°C)
• 差示扫描量热(DSC)：氧化起始温度(°C)
• 热老化试验：质量损失率(%)

抗氧化活性评估：

• FRAP法：铁还原能力(μmolFe²⁺/g)
• ORAC法：氧自由基吸收能力(μmolTE/g)
• 总酚含量测定：mgGAE/g

光谱特性分析：

• UV-Vis吸收光谱：吸收峰波长(nm)
• 荧光光谱：量子产率
• 红外光谱(FTIR)：特征官能团识别

色谱分离检测：

• HPLC活性成分定量：纯度(%)
• GC抗氧化剂残留：检测限(ppm)
• TLC薄层色谱：Rf值

电化学行为评估：

• 循环伏安法：氧化电位(V)
• 电化学阻抗：电荷转移电阻(Ω)
• 计时电流法：电流密度(mA/cm²)

微生物活性测试：

• 细胞抗氧化活性(CAA)：EC50值(μg/mL)
• 抗氧化酶活性测定：SOD活力(U/mg)
• 微生物抑制试验：抑菌圈直径(mm)

物理性能检测：

• 黏度变化测定：mPa·s(氧化前后)
• 颜色稳定性：ΔE值(CIELab)
• 溶解度测试：g/100mL

保质期加速评估：

• 加速氧化箱试验：酸值变化(mgKOH/g)
• 光照稳定性测试：黄变指数(YI)
• 湿度循环试验：水分吸收率(%)

检测范围

1.食品添加剂：涵盖油脂、肉类防腐剂，重点检测氧化诱导期及残留量稳定性

2.化妆品原料：包括乳液、防晒霜成分，侧重自由基清除率及光老化防护

3.聚合物材料：针对塑料、橡胶稳定剂，检测热降解性能及OIT时间

4.医药制剂：评估药膏、片剂中抗氧化剂生物活性及相容性

5.天然提取物：如绿茶多酚、维生素E，重点测定纯度及总抗氧化能力

6.润滑剂产品：针对机油、润滑脂，检测氧化稳定性及黏度变化

7.饲料添加剂：涵盖动物饲料抗氧化剂，侧重保质期及功效评估

8.包装材料：评估食品接触膜迁移抗氧化剂含量及稳定性

9.生物燃料：针对生物柴油，检测PV值及氧化诱导时间

10.纺织助剂：包括抗老化纺织品，重点测试颜色稳定性及自由基清除

检测方法

国际标准：

• ASTMD3895塑料氧化诱导时间测定
• ISO6886动植物油脂氧化稳定性评估
• AOAC2012.13DPPH自由基清除能力测试

国家标准：

• GB/T5009.227食品中过氧化值测定
• GB/T6041塑料热空气老化试验方法
• GB/T23844化妆品抗氧化性能评估

方法差异说明：ASTM标准使用氧气压力变化测量OIT，而GB/T标准依赖恒温空气老化；ISO6886的Rancimat法要求特定气流速率，AOAC方法则采用分光光度终点判断。

检测设备

1.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600(波长范围190-900nm，分辨率0.1nm)

2.Rancimat氧化稳定性仪：Metrohm892(温度精度±0.1°C，气流控制0.5-20L/h)

3.高压液相色谱仪：Agilent1260InfinityII(检测限0.01ppm，流速0.1-5mL/min)

4.热重分析仪：PerkinElmerTGA8000(温度范围室温-1000°C，精度±0.1°C)

5.电化学工作站：GamryInterface1010E(电位范围±10V，扫描速率0.001-1000V/s)

6.细胞培养系统：ThermoScientificHeracell150i(CO2控制±0.1%，温度范围30-50°C)

7.加速氧化试验箱：MemmertHPP108(温度控制30-70°C，湿度范围50-90%RH)

8.荧光光谱仪：HitachiF-7000(激发波长200-750nm，发射波长220-800nm)

9.气相色谱仪：ShimadzuGC-2010Plus(FID检测器，灵敏度1pg/s)

10.红外光谱仪：ThermoNicoletiS50(波数范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹)

11.黏度计：BrookfieldDV2T(转速0.3-100rpm，扭矩范围0.1-7187mN·m)

12.离心机：Eppendorf5810R(最大转速15000rpm，容量6×85mL)

13.pH计：MettlerToledoSevenExcellence(精度±0.01pH，温度补偿-5-105°C)

14.电子天平：SartoriusCubis(量程0-220g，精度0.0001g)

15.显微镜：OlympusBX53(放大倍数40x-1000x，分辨率0.2μm)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于抗氧化剂性能评估相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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