黑茶灰分含量检测

关键字:黑茶灰分含量测试案例,黑茶灰分含量测试范围,黑茶灰分含量测试机构
所在栏目:其他检测
发布时间:2025-06-24
信息来源:北检院
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检测项目

灰分含量检测:

  • 总灰分:含量≤8.0%(参照GB/T8306)
  • 酸不溶性灰分:含量≤1.0%(参照ISO1575)
  • 水溶性灰分:含量偏差±0.5%

水分含量检测:

  • 水分含量:≤9.0%(参照GB5009.3)
  • 挥发物含量:≤2.0%

重金属残留检测:

  • 铅含量:≤5.0mg/kg(参照GB2762)
  • 砷含量:≤2.0mg/kg(参照ISO17294)
  • 镉含量:≤1.0mg/kg

农药残留检测:

  • 有机磷农药:残留量≤0.01mg/kg(参照GB23200.113)
  • 拟除虫菊酯农药:残留量≤0.05mg/kg(参照ISO17070)

微生物污染检测:

  • 大肠菌群:≤3MPN/g(参照GB4789.3)
  • 霉菌和酵母菌:≤100CFU/g(参照ISO21527)
  • 致病菌:不得检出

感官品质检测:

  • 色泽评分:≥7分(满分10分)
  • 气味强度:无异味(参照GB/T23776)

包装材料检测:

  • 密封性测试:泄漏率≤0.1%
  • 迁移物含量:≤0.01mg/dm²(参照GB4806.1)

营养成分检测:

  • 茶多酚含量:≥15.0%
  • 咖啡因含量:2.0-5.0%
  • 维生素C含量:≥10mg/100g

添加剂检测:

  • 防腐剂含量:≤0.1g/kg(参照GB2760)
  • 着色剂检出限:≤1mg/kg

物理特性检测:

  • 颗粒度分布:40目筛通过率≥95%
  • 密度测试:0.8-1.2g/cm³

检测范围

1.黑茶散茶:检测重点为水分含量和总灰分,确保干燥度和无机杂质控制。

2.黑茶紧压茶(如普洱茶饼):侧重酸不溶性灰分和重金属残留,评估压制工艺污染风险。

3.黑茶砖茶:关注微生物污染和包装密封性,防止储存变质。

4.黑茶饮料成品:检测农药残留和添加剂含量,确保食品安全合规。

5.黑茶提取物:重点分析营养成分和灰分精度,验证浓缩工艺纯度。

6.黑茶包装材料:侧重迁移物检测和密封强度,保障内容物不受污染。

7.黑茶辅料(如添加草本):检测重金属残留和感官品质,控制辅料来源安全。

8.进出口黑茶产品:全面覆盖灰分含量农药残留和微生物指标,符合国际壁垒要求。

9.有机认证黑茶:额外检测农药零残留和营养成分,验证有机生产标准。

10.黑茶代加工产品:重点检测物理特性和添加剂合规性,确保代工质量控制。

检测方法

国际标准:

  • ISO1575:2004茶-灰分的测定
  • ISO21527:2008食品和动物饲料中的霉菌和酵母计数
  • ISO17070:2006茶叶中拟除虫菊酯农药残留测定

国家标准:

  • GB/T8306-2013茶-水溶性灰分和水不溶性灰分的测定
  • GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定
  • GB4789.3-2016食品微生物学检验大肠菌群计数

方法差异包括灰化温度(ISO标准要求550±25°C,GB标准允许550±50°C),样品粉碎粒度(ISO规定40目,GB为60目),重金属检测前处理(ISO使用微波消解,GB常用湿法消解)。

检测设备

1.马弗炉:ModelMF-1000(温度范围50-1000°C,精度±5°C)

2.电子天平:ModelEA-5000(量程0.001g-500g,精度±0.0001g)

3.干燥箱:ModelDX-200(温度控制30-250°C,均匀度±2°C)

4.原子吸收光谱仪:ModelAAS-3000(检测限0.001mg/kg,波长范围190-900nm)

5.高效液相色谱仪:ModelHPLC-600(流速0.1-10mL/min,检测限0.01μg/mL)

6.气相色谱-质谱联用仪:ModelGCMS-8000(分辨率0.1amu,质量范围10-1000m/z)

7.紫外分光光度计:ModelUV-2500(波长范围190-1100nm,带宽1nm)

8.微生物培养箱:ModelMC-100(温度范围20-60°C,湿度控制±5%)

9.粉碎机:ModelFM-40(粉碎粒度40-100目,转速10000rpm)

10.pH计:ModelPH-700(测量范围0-14,精度±0.01)

11.离心机:ModelCF-3000(转速100-10000rpm,容量6×50mL)

12.超声波清洗器:ModelUS-500(频率40kHz,功率500W)

13.密封性测试仪:ModelST-100(压力范围0-100kPa,精度±1%)

14.密度计:ModelDN-50(测量范围0.5-2.0g/cm³,精度±0.001)

15.水分测定仪:ModelWM-200(量程0-100%,精度±0.1%)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是关于黑茶灰分含量检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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