阿胶块羟自由基抑制试验

• 细菌总数：≤1000CFU/g
• 霉菌和酵母菌：≤100CFU/g
• 大肠菌群：不得检出

• 胶原蛋白含量：≥70.0%
• 氨基酸组成：必需氨基酸占比≥30%
• 多糖含量：≥5.0%

• 水溶性溶解率：≥95.0%
• 乙醇溶解性：≤5.0%残留
• pH值范围：6.0-7.5

• 热稳定性：60℃下失重率≤2.0%
• 光照稳定性：UV照射后活性保留≥90%
• 湿度稳定性：RH75%下水分变化≤1.0%

• 防腐剂残留：苯甲酸≤0.1g/kg
• 甜味剂含量：糖精钠≤0.15g/kg
• 色素残留：不得检出

• 色泽均匀度：评分≥8级(10分制)
• 气味纯正度：无异味检出
• 质地硬度：≥50N压痕测试

• 密封性测试：泄漏率≤0.1%
• 迁移物残留：总迁移量≤10mg/dm²
• 透氧率：≤5cm³/m²·day

检测范围

1.传统固体阿胶块：原料源自驴皮熬制，重点检测羟自由基抑制率与重金属残留

2.阿胶粉末制品：采用喷雾干燥工艺，侧重溶解性与抗氧化活性一致性

3.阿胶口服液：液态制剂，核心检测功能性成分与微生物限度

4.阿胶胶囊：封装形式，重点分析内容物纯度与添加剂残留

5.阿胶糕点：食品载体，检测防腐剂与感官均匀度

6.阿胶保健品：复合配方，侧重胶原蛋白含量与稳定性

7.阿胶化妆品：外用产品，检测迁移物残留与皮肤刺激性

8.阿胶原料皮：未加工驴皮，重点测试水分与灰分指标

9.阿胶半成品凝胶：加工中间体，检测pH值及热稳定性

10.阿胶残留物：生产废料，侧重重金属与微生物安全评估

检测方法

国际标准：

• ISO10993-5:2009医疗器械生物学评价-第5部分：体外细胞毒性试验(用于抗氧化测试)
• ISO4833-1:2013微生物学-食品和动物饲料的微生物计数-第1部分：菌落计数技术
• ISO17294-2:2016水质-电感耦合等离子体质谱法测定元素-第2部分：选择元素测定(用于重金属)
• ISO2173:2003水果和蔬菜制品-可溶性固形物含量的测定(用于溶解度)

• GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
• GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定
• GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
• GB/T22244-2008保健食品中前花青素的测定(用于抗氧化成分)

(方法差异说明：国际标准ISO10993-5采用MTT法评估细胞毒性，而国家标准GB5009.3优先使用重量法测定水分；ISO17294-2使用ICP-MS技术，GB5009.12基于原子吸收光谱法；菌落计数中ISO4833-1规定平板法，GB4789.2增加快速检测步骤)

检测设备

1.紫外-可见分光光度计：UV-2600型(波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm)

2.电子分析天平：FA2204B型(量程220g，精度0.1mg)

3.恒温培养箱：DHP-9082型(温度范围0-65℃，精度±0.1℃)

4.高速离心机：TGL-20M型(转速20000rpm，容量100mL)

5.原子吸收光谱仪：AA-6880型(检测限0.001mg/kg，线性范围0-100μg/mL)

6.高效液相色谱仪：LC-2030型(流速范围0.01-10mL/min，检测波长190-800nm)

7.微生物检测系统：MB-80型(培养温度37℃，湿度控制RH95%)

8.pH计：PHS-3E型(测量范围0-14，精度±0.01)

9.恒温震荡水浴：SHA-C型(温度范围RT-100℃，震荡频率0-300rpm)

10.热重分析仪：TG209F3型(温度范围RT-1000℃，灵敏度0.1μg)

11.密封性测试仪：MFY-01型(压力范围0-0.8MPa，精度±1%)

12.紫外线老化箱：UV-340型(波长313nm，辐照度0.68W/m²)

13.硬度测试仪：LX-D型(量程0-500N，精度±0.5%)

14.冷冻干燥机：LGJ-18型(冷阱温度-80℃，真空度≤10Pa)

15.红外光谱仪：FTIR-650型(光谱范围4000-400cm⁻¹，分辨率4cm⁻¹)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于阿胶块羟自由基抑制试验相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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