食品中农药多残留快速筛查

检测项目

有机氯农药：

• 六六六(HCH)：检测限≤0.005mg/kg(参照GB 23200.113-2021)
• 滴滴涕(DDT)：定量限≤0.01mg/kg(参照CAC/GL 71-2009)
• 氯丹：回收率75-110%

有机磷农药：

• 敌敌畏：检测限≤0.01mg/kg
• 甲胺磷：定量限≤0.02mg/kg(参照GB 23200.113-2021)
• 乐果：回收率70-120%

氨基甲酸酯农药：

• 克百威：检测限≤0.01mg/kg
• 涕灭威：定量限≤0.02mg/kg(参照EN 12393:2013)
• 残杀威：回收率75-110%

拟除虫菊酯农药：

• 氯氰菊酯：检测限≤0.005mg/kg
• 溴氰菊酯：定量限≤0.01mg/kg(参照GB/T 20771-2008)
• 高效氯氟氰菊酯：回收率70-120%

杀菌剂残留：

• 多菌灵：检测限≤0.01mg/kg
• 甲基托布津：定量限≤0.02mg/kg(参照GB 23200.113-2021)
• 代森锰锌：回收率75-110%

除草剂残留：

• 草甘膦：检测限≤0.01mg/kg
• 莠去津：定量限≤0.02mg/kg(参照EN 12393:2013)
• 百草枯：回收率70-120%

植物生长调节剂：

• 赤霉酸：检测限≤0.05mg/kg
• 矮壮素：定量限≤0.1mg/kg(参照GB/T 20771-2008)
• 乙烯利：回收率75-110%

重金属污染物：

• 铅(Pb)：限量值≤0.2mg/kg(参照GB 2762)
• 镉(Cd)：检测限≤0.01mg/kg(参照GB 2762)
• 汞(Hg)：回收率80-110%

霉菌毒素：

• 黄曲霉毒素B1：检测限≤0.1μg/kg
• 赭曲霉毒素A：定量限≤0.5μg/kg(参照GB 2761)
• 玉米赤霉烯酮：回收率75-110%

抗生素残留：

• 四环素：检测限≤0.01mg/kg
• 氯霉素：定量限≤0.005mg/kg(参照GB 31650)
• 磺胺类药物：回收率80-120%

检测范围

1.谷物类：包括大米、小麦、玉米，检测重点为有机磷和氨基甲酸酯农药残留，确保无超标残留。

2.果蔬类：苹果、番茄、菠菜等新鲜果蔬，检测重点为杀菌剂和除草剂残留，防止表面污染。

3.肉类产品：猪肉、牛肉、禽肉，检测重点为抗生素和重金属污染物，监控生长激素残留。

4.乳制品：牛奶、奶酪、酸奶，检测重点为农药多残留和抗生素，保障婴幼儿安全。

5.水产品：鱼类、虾类、贝类，检测重点为有机氯农药和重金属，评估海洋污染影响。

6.食用油：花生油、菜籽油、橄榄油，检测重点为黄曲霉毒素和农药残留，防止油脂污染。

7.婴幼儿食品：奶粉、米粉、果泥，检测重点为严格限量农药残留，确保低风险摄入。

8.茶叶：绿茶、红茶、乌龙茶，检测重点为拟除虫菊酯农药和重金属，监控叶片残留。

9.蜂蜜：各类蜂蜜产品，检测重点为抗生素和农药残留，评估蜜蜂养殖环境。

10.调味品：酱油、醋、酱料，检测重点为防腐剂和农药残留，防止加工过程污染。

检测方法

国际标准：

• CAC/GL 71-2009 农药残留分析指南
• EN 12393:2013 食品中农药残留测定方法
• AOAC 2007.01 农药多残留筛查规程

国家标准：

• GB 23200.113-2021 食品中农药多残留测定
• GB/T 20771-2008 食品中农药残留检测方法
• GB 2762-2022 食品中污染物限量

方法差异说明：GB标准增加本土农药覆盖范围，国际标准更注重通用性；GB 23200.113采用更严格检测限，对比EN 12393简化前处理步骤。

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：Agilent 8890/5977B(检测限≤0.01μg/kg)

2.液相色谱-串联质谱仪：Thermo Scientific TSQ Quantis(质量精度±1ppm)

3.快速筛查仪：便携式农药残留检测仪(响应时间<30秒)

4.固相萃取装置：自动固相萃取系统(回收率>85%)

5.离心机：高速冷冻离心机(转速≤15000rpm)

6.氮吹仪：真空氮吹浓缩仪(温度控制±2℃)

7.超声波提取仪：超声波细胞破碎仪(频率20-40kHz)

8.微波消解仪：密闭微波消解系统(压力范围0-100bar)

9.pH计：精密pH计(精度±0.01)

10.天平：微量分析天平(精度0.0001g)

11.冰箱：超低温冰箱(温度-80℃)

12.纯水机：超纯水系统(电阻率≥18.2MΩ·cm)

13.振荡器：恒温振荡器(转速0-300rpm)

14.过滤器：膜过滤器(孔径0.45μm)

15.样品制备工作站：全自动样品前处理系统(处理量96孔板)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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