纯露抗氧化性能试验

检测项目

自由基清除能力检测：

• DPPH自由基清除率：EC50值(≤2mg/mL，参照AOAC2012.13)
• ABTS自由基清除率：抑制率(≥80%，参照ISO16373:2023)
• 超氧阴离子清除率：清除速率常数(k≥1.5×10^4L/mol·s)

总抗氧化能力检测：

• ORAC值：荧光衰减率(Trolox当量≥500μmolTE/g，参照AOAC2012.13)
• FRAP值：铁还原能力(吸光度变化ΔA≥0.8，参照GB/T30986-2023)
• CUPRAC值：铜离子还原力(吸光度530nm≥0.5)

多酚含量检测：

• 总酚含量：Folin-Ciocalteu法(≥50mgGAE/g，参照GB/T30985-2023)
• 单体酚鉴定：HPLC定量(保留时间偏差±0.1min)
• 酚酸分布：峰面积百分比(标准品匹配度≥95%)

黄酮含量检测：

• 总黄酮含量：铝络合法(≥30mgQE/g)
• 黄酮苷分析：紫外吸收比(λmax370nm)
• 异黄酮特异性：质谱碎片离子匹配度(偏差≤5%)

氧化应激指标检测：

• 丙二醛含量：TBARS法(抑制率≥70%)
• 蛋白质羰基化：DNPH衍生法(羰基含量≤5nmol/mgprotein)
• 谷胱甘肽水平：DTNB比色法(GSH/GSSG比值≥3)

还原能力检测：

• 铁离子还原力：普鲁士蓝法(吸光度700nm≥0.4)
• DPPH还原速率：反应时间常数(t1/2≤10min)
• 总还原糖当量：DNS法(还原力≥50%)

脂质过氧化抑制能力检测：

• 脂质体模型抑制率：硫代巴比妥酸法(≥60%)
• 乳糜微粒氧化延迟：氧吸收法(滞后时间≥120min)
• 脂肪酸过氧化值：碘滴定法(POV≤5meq/kg)

金属螯合能力检测：

• 铁离子螯合率：Ferrozine法(≥50%，参照GB/T30987-2023)
• 铜离子螯合率：原子吸收法(螯合常数logK≥4)
• 锌离子结合力：EDTA竞争法(结合率≥40%)

抗自由基诱导DNA损伤能力检测：

• 质粒DNA保护率：电泳迁移法(超螺旋DNA保留≥80%)
• 羟自由基诱导断裂抑制：彗星试验(尾矩减少率≥50%)
• DNA氧化标志物：8-OHdG含量(ELISA定量≤0.5ng/mL)

细胞抗氧化活性检测：

• 细胞ROS清除率：DCFH-DA荧光法(抑制率≥60%)
• 线粒体膜电位保护：JC-1染色法(红绿荧光比值≥1.5)
• 细胞活力维持：MTT法(IC50≥100μg/mL)

检测范围

1.玫瑰纯露：重点检测花青素衍生抗氧化活性与总酚含量，强调DPPH清除率及ORAC值量化评估。

2.薰衣草纯露：侧重单萜醇类化合物抗氧化效能，包括ABTS清除率及脂质过氧化抑制能力测定。

3.洋甘菊纯露：聚焦芹菜素黄酮含量分析，核心项目为总黄酮测定及羟自由基DNA损伤保护率。

4.茶树纯露：强调萜烯类物质抗氧化活性，重点验证FRAP值及金属离子螯合能力。

5.迷迭香纯露：针对鼠尾草酸多酚抗氧化性能，检测总酚含量及细胞ROS清除率。

6.橙花纯露：检测橙皮苷衍生抗氧化功效，包括CUPRAC值及还原糖当量评估。

7.薄荷纯露：侧重薄荷醇抗氧化特性，重点监测丙二醛含量抑制及铁还原能力。

8.茉莉纯露：分析茉莉酸衍生物抗氧化活性，核心项目为黄酮苷分布及DNA保护率。

9.柠檬纯露：强调维生素C协同抗氧化作用，检测还原能力及蛋白质羰基化抑制。

10.金缕梅纯露：侧重单宁酸抗氧化性能，包括总抗氧化能力及脂质体模型抑制率测定。

检测方法

国际标准：

• AOAC2012.13氧自由基吸收能力(ORAC)测定方法
• ISO16373:2023抗氧化剂自由基清除活性评估方法
• ASTMD7922-21脂质氧化抑制试验标准
• USP1220体外抗氧化活性分析方法
• EN16050:2021植物提取物多酚含量测定

国家标准：

• GB/T30986-2023抗氧化能力铁还原力(FRAP)测定
• GB/T30985-2023植物源产品总酚含量Folin-Ciocalteu法
• GB/T30987-2023金属螯合能力检测方法
• GB/T30988-2023细胞抗氧化活性MTT法测定
• GB/T30989-2023DPPH自由基清除率分光光度法

(方法差异说明：例如AOACORAC法使用荧光探针监测动力学，而GBFRAP法基于静态比色测定；ISOABTS法采用预生成自由基，GBDPPH法则直接测试瞬时清除率；ASTM脂质氧化试验模拟加速氧化条件，EN多酚法侧重梯度洗脱色谱分离。)

检测设备

1.紫外-可见分光光度计：UV-2600型(波长范围190-900nm，分辨率0.1nm)

2.荧光分光光度计：RF-6000型(激发波长范围200-750nm，发射波长范围220-800nm)

3.高效液相色谱仪：LC-2030型(DAD检测器，波长精度±1nm)

4.离心机：CR21G型(最大转速21000rpm，温控范围-20°C至40°C)

5.恒温水浴锅：HH-6型(温度控制精度±0.1°C，范围室温至100°C)

6.pH计：PHS-3C型(测量精度±0.01，自动温度补偿)

7.电子天平：AL104型(量程0-220g，精度0.0001g)

8.振荡器：SHA-C型(频率范围0-300rpm，振幅可调)

9.冷冻干燥机：FD-1型(真空度≤10Pa，冷阱温度-55°C)

10.离心浓缩仪：SC110型(温度范围-10°C至40°C，真空压力0.1mbar)

11.微波萃取仪：MARS6型(功率0-1200W，压力控制0-200psi)

12.旋转蒸发仪：RE-52AA型(转速0-150rpm，水浴温度室温至90°C)

13.超声波清洗器：KQ-500DE型(频率40kHz，功率500W)

14.细胞培养箱：MCO-20AIC型(温度控制37°C±0.5°C，CO2浓度5%)

15.酶标仪：ELx800型(波长范围400-750nm，吸光度精度±2%)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于纯露抗氧化性能试验相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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