游离氨基酸浓度分析

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所在栏目:生物检测实验室
发布时间:2025-08-12
信息来源:北检院
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检测项目

基本氨基酸分析:

  • 总氨基酸含量:浓度范围0.1-1000μmol/L(参照ISO13903)
  • 必需氨基酸比例:占比≥40%(如亮氨酸、异亮氨酸)
必需氨基酸检测:
  • 赖氨酸浓度:检出限≤0.05μmol/L(精度±2%)
  • 蛋氨酸含量:标准值≥5μmol/g(参照GB/T5009.124)
非必需氨基酸检测:
  • 谷氨酸浓度:范围0.5-500μmol/L(相对标准偏差RSD≤3%)
  • 丙氨酸含量:偏差值±0.1μmol/L
支链氨基酸分析:
  • 缬氨酸浓度:≥10μmol/L(参照AOAC994.12)
  • 亮氨酸与异亮氨酸比值:1.0-2.0(精度±5%)
芳香族氨基酸检测:
  • 苯丙氨酸浓度:检出限≤0.1μmol/L(RSD≤4%)
  • 酪氨酸含量:标准范围2-50μmol/g
酸性氨基酸检测:
  • 天冬氨酸浓度:≥3μmol/L(参照ISO13903)
  • 谷氨酸含量:偏差±0.2μmol/L
碱性氨基酸检测:
  • 精氨酸浓度:范围1-100μmol/L(精度±3%)
  • 组氨酸含量:检出限≤0.08μmol/L
含硫氨基酸检测:
  • 半胱氨酸浓度:≥2μmol/L(参照GB/T5009.124)
  • 甲硫氨酸含量:标准值±0.3μmol/g
特殊氨基酸检测:
  • 脯氨酸浓度:范围0.2-200μmol/L(RSD≤5%)
  • 羟脯氨酸含量:检出限≤0.1μmol/L
杂质分析:
  • 氨基酸杂质比例:≤1.0%(精度±0.5%)
  • 降解产物检测:浓度≤0.5μmol/L(参照ISO13903)

检测范围

1.食品样品:涵盖乳制品、谷物及肉制品,重点检测蛋白质水解产物中的游离氨基酸分布与安全限值

2.生物体液:包括血液、尿液及唾液,侧重临床诊断中的氨基酸代谢异常与疾病标志物分析

3.药品制剂:涉及氨基酸注射液和口服补充剂,确保活性成分浓度符合药典标准与稳定性要求

4.营养补充剂:针对蛋白粉和维生素复合物,检测必需氨基酸比例以评估营养均衡性

5.植物提取物:如大豆和茶叶提取物,重点分析天然产物中的功能性氨基酸含量与抗氧化特性

6.动物饲料:涵盖禽畜饲料配方,检测氨基酸平衡性以优化生长性能与饲料效率

7.微生物发酵液:包括酵母和细菌培养物,侧重发酵过程中氨基酸生成动力学与产物纯度

8.环境水样:如地表水和废水,检测污染指示性氨基酸(如谷氨酰胺)以评估生态毒性

9.化妆品:涉及护肤乳液和精华液,确保保湿成分(如丝氨酸)浓度符合安全规范

10.临床诊断样本:涵盖组织活检和细胞培养物,重点检测肿瘤标志物相关氨基酸(如色氨酸)异常

检测方法

国际标准:

  • ISO13903:2005动物饲料氨基酸测定方法(采用水解与色谱分离)
  • AOAC994.12食品中氨基酸的官方分析方法(基于柱后衍生技术)
  • ASTMD5176-20水质中氨基酸检测标准(使用离子交换色谱)
国家标准:
  • GB/T5009.124-2016食品中氨基酸的测定(与ISO相比,水解时间缩短10%)
  • GB/T20380.3-2021饲料中氨基酸含量测定(检出限比ASTM低0.01μmol/L)
  • GB/T5750.10-2022生活饮用水氨基酸检验(采用衍生化步骤差异,灵敏度提高15%)

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(流速范围0.1-5mL/min,精度±0.1%)

2.质谱仪:ThermoScientificQExactive(分辨率140,000,质量精度<1ppm)

3.氨基酸分析仪:HitachiL-8900(检测限0.01μmol/L,分析时间≤30min)

4.气相色谱仪:ShimadzuGC-2030(柱温范围40-400°C,精度±0.5°C)

5.紫外可见分光光度计:PerkinElmerLambda365(波长范围190-1100nm,带宽1nm)

6.荧光检测器:Waters2475(激发波长200-700nm,灵敏度0.001μmol/L)

7.电化学检测器:Metrohm850(电位范围-2V至+2V,精度±0.2mV)

8.毛细管电泳仪:BeckmanPA800Plus(电压范围0-30kV,分离效率>500,000plates/m)

9.自动进样器:GilsonGX-271(进样精度±0.5μL,容量120位)

10.数据采集系统:Empower3CDS(数据处理速率1000点/sec,兼容多设备)

11.样品制备设备:MilestoneUltraWAVE(微波消解功率0-1500W,温度200°C)

12.离心机:Eppendorf5430R(转速100-30,000rpm,容量24×1.5mL)

13.蒸发器:GenevacEZ-2(蒸发速率5mL/h,温度控制±1°C)

14.纯水系统:Milli-QIntegral(电阻率18.2MΩ·cm,流量1L/min)

15.pH计:MettlerToledoSevenExcellence(精度±0.001pH,温度补偿-5°C至100°C)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是关于游离氨基酸浓度分析相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

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