人參皂甙含量測試

检测项目

定量分析：

• 总皂苷含量：含量≥80%(参照ChP2020)
• 单体皂苷定量：Rb1含量(0.5-5.0mg/g)、Rg1含量(0.3-4.0mg/g)
• 皂苷异构体比例：Rg1/Rb1比值(1.0-3.0)

纯度检测：

• 杂质残留：相关杂质≤0.5%、未知杂质≤0.1%
• 水分测定：水分含量≤8.0%(参照EP10.0)
• 灰分含量：总灰分≤5.0%

鉴别测试：

• 特征色谱峰鉴定：保留时间匹配度≥95%
• 紫外光谱比对：吸收峰波长(203nm±2nm)
• 薄层色谱法：斑点Rf值一致性

相关物质检测：

• 重金属残留：铅≤5ppm、砷≤3ppm
• 农药残留：有机磷类≤0.01ppm、拟除虫菊酯≤0.02ppm
• 微生物限度：总菌落≤1000CFU/g

物理特性检测：

• 溶解性测试：水溶解度≥90%
• pH值测定：pH范围5.0-7.0
• 粒径分布：D90≤100μm

稳定性测试：

• 加速稳定性：40°C/75%RH下含量变化率≤10%
• 降解产物监测：降解杂质≤0.3%
• 光照稳定性：UV照射后含量保留≥95%

微生物检测：

• 病原菌筛查：沙门氏菌阴性、大肠杆菌阴性
• 霉菌与酵母菌：≤100CFU/g
• 无菌测试：无菌保证水平≤10⁻³

残留溶剂分析：

• 甲醇残留：≤3000ppm
• 乙醇残留：≤5000ppm
• 乙酸乙酯残留：≤500ppm

活性成分测定：

• 抗氧化活性：DPPH自由基清除率≥70%
• 生物利用度：体外溶出率≥85%
• 皂苷生物活性：半数抑制浓度IC50值

指纹图谱分析：

• HPLC指纹图谱：相似度≥0.90
• 质谱特征离子：m/z匹配度≥98%
• 核磁共振谱：特征化学位移确认

检测范围

1.干燥人参根茎：包括红参、白参等原材料，重点检测总皂苷含量、单体皂苷比例及水分控制。

2.人参提取物粉剂：高纯度浓缩物，侧重皂苷定量、杂质残留及溶解性评估。

3.液态人参制剂：如口服液、注射液，检测皂苷稳定性、pH值及无菌性。

4.胶囊制剂：硬胶囊或软胶囊，重点分析内容物均匀性、溶出率及降解产物。

5.片剂制品：压片产品，检测崩解时间、皂苷含量一致性及微生物限度。

6.化妆品添加物：乳液或精华液含人参提取物，侧重皂苷活性、重金属残留及稳定性。

7.保健食品：功能性食品如饮品或糖果，重点检测皂苷定量、农药残留及抗氧化活性。

8.发酵人参产品：生物转化制品，检测皂苷异构体含量、发酵副产物及微生物污染。

9.人参茶饮：冲泡类产品，评估浸出液中皂苷含量、风味成分及残留溶剂。

10.动物饲料添加剂：人参渣或副产品，检测残余皂苷量、营养成分及安全指标。

检测方法

国际标准：

• USP<202>ChromatographicMethodsforGinsenosideAnalysis
• EP10.0MonographforGinsengExtractsDetermination
• ISO11052:2018GinsenosidesinPlants—HPLCMethod

国家标准：

• ChP2020GinsengandItsPreparations—ContentDetermination
• GB/T22244-2008DeterminationofGinsenosidesinHealthFoods
• GB5009.268-2016FoodSafetyNationalJianCe—HeavyMetalTesting

方法差异说明：国际标准USP侧重梯度洗脱色谱条件，而国家标准ChP采用等度洗脱；EP标准要求更严格的杂质限度，GB标准针对重金属检测使用原子吸收法替代ICP-MS。

检测设备

1.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII(检测限：0.01μg/mL，流速精度±0.1%)

2.紫外-可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i(波长范围：190-900nm，分辨率0.1nm)

3.质谱联用系统：ThermoFisherQExactive(分辨率：140,000，质量精度±1ppm)

4.水分测定仪：MettlerToledoHR83(精度：±0.002%，温度范围50-200°C)

5.气相色谱仪：PerkinElmerClarus690(载气纯度99.999%，检测限0.1ppm)

6.原子吸收光谱仪：PerkinElmerPinAAcle900T(元素检测范围：ppb级，重复性±2%)

7.微生物培养箱：MemmertINCOmed(温度控制：20-60°C±0.5°C，湿度范围30-90%)

8.pH计：Metrohm780pHmeter(精度：±0.01，温度补偿自动)

9.冷冻干燥机：LabconcoFreeZone(冷阱温度-84°C，真空度≤0.1mbar)

10.离心机：Eppendorf5430R(最大转速：15,000rpm，加速度控制)

11.振荡器：IKAKS260control(振幅：0-25mm，频率可调)

12.电子天平：SartoriusCPA224S(精度：0.0001g，量程220g)

13.超纯水系统：MilliporeMilli-Q(电阻率：18.2MΩ·cm，产水量2L/min)

14.恒温水浴：JulaboF32(温度稳定性：±0.1°C，范围-20-150°C)

15.溶出度测试仪：Distek2100C(桨速50-150rpm，温度控制37°C±0.5°C)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于人參皂甙含量測試相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、JianCe、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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