普洱茶籽油酸值检测

检测项目

酸值基础检测：

• 酸值测定：滴定终点误差≤0.02mL(参照ISO660:2020)
• 游离脂肪酸计算：以油酸当量计±0.05%

水分与挥发物：

• 水分含量：105℃干燥失重≤0.1%
• 挥发物残留：溶剂残留量≥5ppm检出限

杂质分析：

• 不皂化物：含量≤1.5%(GB5009.252-2016)
• 悬浮颗粒：粒径≥0.5μm计数

脂肪酸组成：

• 油酸比例：GC法精度±0.5%
• 亚油酸含量：范围18-25%

抗氧化性能：

• 过氧化值：≤10meq/kg(AOCSCd8b-90)
• 酸败诱导期：≥8小时(Rancimat法)

皂化值检测：

• 皂化值：KOH需求值188-195mg/g
• 碱度控制：pH滴定终点7.0±0.2

碘值测定：

• 碘值：Wijs法结果83-89gI2/100g
• 不饱和度计算：双键数≥2.5

磷脂含量：

• 磷脂残留：≤0.03%(GB5009.227-2023)
• 沉淀物检测：离心分离效率≥95%

微生物指标：

• 总菌落数：≤1000CFU/g(GB4789.2-2016)
• 霉菌酵母：≤100CFU/g检出限

重金属残留：

• 铅含量：≤0.1mg/kg(GB5009.12-2022)
• 砷检测：≤0.05mg/kg(ICP-MS法)

检测范围

1.普洱茶籽原油：未精炼油样，检测重点为初始酸值控制及杂质基线评估

2.精炼成品油：脱酸脱色后油品，侧重酸值稳定性与抗氧化指标验证

3.包装食用油：商业流通产品，检测重点为储存期酸败风险及密封性影响

4.工业用润滑油：非食用级油样，侧重高粘度条件下酸值衰减分析

5.生物柴油原料油：转化前预处理油，检测重点为游离脂肪酸催化效率

6.化妆品基础油：护肤用油基质，侧重微生物污染及酸值皮肤刺激性评估

7.药用辅料油：医药级油品，检测重点为重金属残留与无菌控制

8.储存老化油样：加速老化试验样品，侧重酸值随时间变化模型构建

9.添加剂改性油：含抗氧化剂油品，检测重点为添加剂对酸值抑制效果

10.不同产区油样：多地域采集油，检测重点为土壤环境影响酸值基准差异

检测方法

国际标准：

• ISO660:2020动植物油脂酸值与酸度测定
• AOCSCd3d-63油脂酸值滴定法
• ISO3960:2017过氧化值碘量法

国家标准：

• GB5009.229-2016食品安全国家标准食品酸值测定
• GB/T5530-2022动植物油脂酸值与酸度测定
• GB5009.227-2023食品中磷脂测定

(方法差异说明：ISO标准采用电位滴定终点判定，GB标准优先指示剂法，终点颜色变化敏感度不同；AOCS方法要求特定溶剂比例，而GB标准优化样品稀释步骤以减少误差)

检测设备

1.自动电位滴定仪：Metrohm907Titrando型(滴定精度±0.001mL，温度补偿范围15-40℃)

2.水分测定仪：SartoriusMA150型(称重分辨率0.0001g，加热温度105℃±1℃)

3.气相色谱仪：Agilent8890型(FID检测器，分离度≥1.5，进样量0.2-2μL)

4.紫外分光光度计：ShimadzuUV-2600i型(波长范围190-900nm，吸光度精度±0.002)

5.离心机：Eppendorf5910R型(转速范围0-15000rpm，转子容量4×100mL)

6.恒温培养箱：MemmertIN260型(温度控制±0.1℃，湿度范围30-95%)

7.电子天平：MettlerToledoXS204型(称量范围0-220g，精度0.0001g)

8.酸度计：HannaHI2221型(pH测量范围0-14，精度±0.01)

9.振荡器：IKAKS260型(频率50-500rpm，振幅10mm)

10.真空干燥箱：BinderVD115型(温度范围室温-200℃，真空度≤5mbar)

11.微生物培养系统：ThermoScientificHeratherm型(温度均匀度±0.5℃，CO₂控制)

12.等离子体质谱仪：PerkinElmerNexION2000型(检测限0.01ppb，质量范围5-260amu)

13.旋转蒸发仪：BuchiR-300型(蒸发速率1-5mL/min，冷却温度-20℃)

14.粘度计：BrookfieldDV2T型(转速0.3-200rpm，扭矩精度±1%)

15.冷冻研磨机：RetschCryoMill型(研磨粒径≤5μm，液氮冷却)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于普洱茶籽油酸值检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、JianCe、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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