宠物湿粮颜色稳定性检测

检测项目

氧化稳定性检测：

• 氧诱导变色速率：变色速率≤0.05/min(参照ISO5500)
• 抗氧化剂含量：TBHQ≥0.01%(GB2760限量)
• 过氧化值测定：PV≤10meq/kg(AOCSCd8b-90)

热稳定性检测：

• 热处理后色差值：ΔE≤2.0(70°C/24h)
• 热老化指数：HAI≤1.5(参照ASTMD5510)
• 温度循环变色：ΔE≤1.0(-20°C至40°C循环)

光照稳定性检测：

• UV照射后Lab变化：ΔL≤1.0,Δa≤0.5,Δb≤0.5(ASTMG154)
• 光氧化速率：≤0.02/min
• 可见光暴露测试：辐照度500lux下ΔE≤1.5

pH相关性检测：

• 酸碱变色阈值：pH6.0±0.5无视觉变化
• pH漂移影响：ΔpH≤0.3导致ΔE≤1.0
• 缓冲液浸泡测试：浸泡后色差RSD≤10%

染料迁移检测：

• 染料迁移量：≤10μg/dm²(GB31604.1)
• 迁移速率：≤0.01μg/h
• 模拟液提取试验：迁移物浓度≤0.1mg/kg

水分稳定性检测：

• 水分活度影响：aw0.85时ΔE≤1.0
• 湿度循环测试：85%RH/25°C循环后无变色
• 吸湿性评估：吸湿率≤5%导致ΔE≤0.8

微生物影响检测：

• 微生物生长变色：CFU/g≤10^4时ΔE≤1.0
• 防腐剂有效性：抑菌率≥99%
• 腐败指示测试：腐败后色泽变化阈值ΔE≥3.0

机械稳定性检测：

• 搅拌后均匀性：RSD≤5%
• 剪切力影响：剪切后ΔE≤0.5
• 振动测试：振动后色差值ΔE≤1.0(参照ISTA3A)

包装相互作用检测：

• 包装迁移测试：迁移物质≤0.1mg/kg
• 透氧率影响：透氧率≤50cc/m²/day时ΔE≤1.0
• 密封性评估：泄漏率≤0.1cc/m²/day

感官评价检测：

• 视觉评估通过率：≥95%(专业评估员)
• 色差计测量：ΔE≤1.5(参照CIELab*)
• 消费者接受度测试：接受率≥90%

检测范围

1.牛肉味宠物湿粮：重点检测血红蛋白氧化变色速率及热诱导褪色，确保肉红色素在长期储存中稳定性

2.鸡肉味宠物湿粮：侧重浅色肉质黄变抵抗性评估，监测光照和湿度循环下的颜色均匀度

3.鱼肉味湿粮：关注多不饱和脂肪酸氧化导致的快速变色，强化UV照射和氧吸收测试

4.蔬菜基湿粮：检测叶绿素降解和pH漂移影响，验证天然色素在酸碱环境中的保持能力

5.混合口味湿粮：综合评估不同类型色素相互作用，重点测试搅拌后颜色均匀性和迁移效应

6.罐头包装湿粮：分析罐头内壁涂层迁移对色泽的影响，侧重密封性测试和透氧率控制

7.袋装湿粮：测试塑料包装透氧导致的氧化稳定性劣化，监测湿度循环下染料迁移量

8.高端配方湿粮：验证高添加剂含量下的颜色一致性，强化抗氧化剂残留和热老化指数检测

9.天然成分湿粮：确保无人工色素时自然色泽保持，重点评估光照稳定性和微生物变色阈值

10.有机认证湿粮：符合有机标准要求，检测pH相关变色和机械稳定性，杜绝化学迁移影响

检测方法

国际标准：

• ISO5500:2022食品氧化稳定性测定方法
• ASTMG154-16非金属材料紫外光暴露试验
• AOAC970.42食品抗氧化剂含量测定
• ISO15592-1:2001染料迁移测试规范
• ISO11JianCe-1:2012包装材料透氧率测定

国家标准：

• GB5009.223-2016食品中合成色素测定方法
• GB/T31121-2014饮料类颜色稳定性评价标准
• GB31604.1-2015食品接触材料迁移试验通则
• GB/T38474-2020微生物影响颜色变化测试
• GB/T20197-2020感官分析颜色评估方法

方法差异说明：国际标准如ISO5500使用特定氧吸收速率模型，而GB5009.223采用不同萃取溶剂；ASTMG154规定精确UV辐照强度，GB/T31121允许参数调整以适应本土条件；迁移测试中AOAC方法侧重模拟液浓度，GB31604.1简化迁移速率计算。

检测设备

1.分光光度计：HunterLabColorQuestXE(波长范围360-780nm，精度±0.01ΔE)

2.恒温恒湿箱：BinderKBF720(温度范围-10°C至100°C，湿度10-98%RH)

3.光照加速老化箱：Q-LabQUV/spray(UVB-313灯管，辐照度0.71W/m²)

4.氧化稳定性测试仪：Metrohm892ProfessionalRancimat(检测限0.001%氧吸收)

5.pH计：MettlerToledoSevenCompact(精度±0.002pH)

6.水分活度仪：RotronicHygroLabC1(精度±0.01aw)

7.显微镜：OlympusBX53(放大倍数40-1000x)

8.离心机：Eppendorf5430R(最大转速15000rpm)

9.搅拌器：IKARW20digital(转速50-2000rpm)

10.包装泄漏测试仪：PTIVeripac455(检测限0.1cc/m²/day)

11.微生物培养箱：MemmertINCOmed(温度精度±0.1°C)

12.高效液相色谱仪：Agilent1260InfinityII(检测限0.1ppm)

13.色差计：KonicaMinoltaCM-26dG(符合CIELab*标准)

14.环境模拟箱：WeissTechnikWK11-340(温度-40°C至100°C)

15.紫外可见分光光度计：ShimadzuUV-2600i(波长190-900nm)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于宠物湿粮颜色稳定性检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、JianCe、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

上一篇：安全帽抗电磁波干扰测试
下一篇：无醇燃料燃烧热测试

本文地址：https://www.beijianceshi.com/bjcs-info/30958.html