低聚果糖检测-北检测试「致力于科技进步」

北检院实验室进行的低聚果糖检测，可为您提供合法合规且具有公信力的第三方检测报告、MSDS (Material Safety Data Sheet，化学品安全技术说明书)，样品以及项目因为文章篇幅原因未全列出，有其他需求请咨询在线工程师！

检测范围

甜味剂、低聚糖、代糖、营养补充剂、食品添加剂、制糖副产品、糖尿病食品、饮料、乳制品、功能性食品、保健品、甜品、糖果、饼干、果冻、奶粉、冰淇淋、酸奶、儿童食品、口香糖、西点、糖类食品、温和性糖芥末

检测项目

酮体、病毒、蛋白质、血脂、肾功能、血糖、肝功能、血常规、血红蛋白、心脏功能、血压、癌症标志物、肿瘤标志物、甲状腺功能、血钙、肾结石、肠道菌群、激素、生殖系统、免疫功能、胃肠功能、骨密度、尿酸、维生素、微量元素、乳腺、甲醛、重金属

检测方法

低聚果糖(Fructo-oligosaccharides, FOS)是一种具有益生菌作用的低聚糖，常用于食品添加剂。以下是检测低聚果糖的方法：

1. 离子交换色谱法：

离子交换色谱法是一种常用的分离分析技术，可以用于低聚果糖的检测。首先将样品进行提取，然后使用离子交换色谱技术对样品中的低聚果糖进行分离和定量测定。

2. 高效液相色谱法：

高效液相色谱法是一种高效的色谱分析技术，可以用于低聚果糖的检测。首先将样品进行提取，然后使用高效液相色谱技术对提取物中的低聚果糖进行分离和定量测定。

3. 酶法：

酶法是一种常用的生物分析方法，可以用于低聚果糖的检测。首先将样品进行提取，然后使用适当的酶对样品中的低聚果糖进行水解，再使用其他方法(如高效液相色谱法)对水解产物进行分离和定量测定。

4. 毛细管电泳法：

毛细管电泳法是一种高效的色谱分析技术，可以用于低聚果糖的检测。首先将样品进行提取，然后使用毛细管电泳技术对样品中的低聚果糖进行分离和定量测定。

检测仪器

高效液相色谱仪(HPLC)、气相色谱仪(GC)、质谱仪(MS)、红外光谱仪(FT-IR)、核磁共振仪(NMR)

标准详情(部分)

DB35/T 1737-2018 饲料中低聚果糖的测定高效液相色谱法

详情：暂无。

标准状态：现行。

GB 1903.40-2022 食品安全国家标准食品营养强化剂低聚果糖

本标准适用于食品营养强化剂低聚果糖。食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果八糖(GF7)以及果果二糖(F2)至果果八糖(F8)的混合物,或以蔗糖为原料经来源于黑曲霉或米曲霉的β-果糖基转移酶作用,经提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果六糖(GF5)的混合物。

GB/T 23528-2009 低聚果糖

本标准规定了低聚果糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以蔗糖为原料，或以菊芋、菊苣等植物根茎为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。

GB/T 23528.2-2021 低聚糖质量要求第2部分：低聚果糖

本文件规定了低聚果糖的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。?本文件适用于以蔗糖或以菊芋、菊苣等植物为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。

QB 2581-2003 低聚果糖

详情：暂无。

标准状态：已废止。