北检院实验室进行的果胶检测,可为您提供合法合规且具有公信力的第三方检测报告、MSDS (Material Safety Data Sheet,化学品安全技术说明书),样品以及项目因为文章篇幅原因未全列出,有其他需求请咨询在线工程师!
酵母菌、溶解氧测定、浑浊度测定、pH值测定、总氮含量测定、总有机物测定、氰络合物测定、挥发酚测定、传导率测定、COD测定、溶解性无机盐测定、硫酸盐测定、重金属测定、磷酸盐测定、悬浮物浓度测定、硫化物测定、微生物总数测定、碱度测定、溶解性有机碳测定、叶绿素含量测定、CODMn测定、氨氮测定、悬浮物浊度测定、阴离子表面活性剂测定、硬度测定、氨气测定、总磷测定、硝酸盐测定、微生物需氧量测定。
可溶性含量,不溶性含量,总含量,胶原酶活性,酶活性,酶抑制活性,酶产生量,酶降解能力,酶稳定性,酶特异性,酶底物特异性,酶抗原性,酶降解底物形态,酶降解底物含量,酶结构特点,酶功能活性,酶引起的环化反应,酶降解产物的糖聚合物特性,酶催化反应速度,酶催化反应条件,酶催化反应动力学,酶催化反应机制,酶催化反应热力学参数,酶底物结构与催化反应的关系,酶逆催化反应,酶的影响因素,酶的应用,酶的测定方法。
果胶是一种常见的多糖类物质,广泛存在于植物细胞壁中。果胶的检测方法主要通过检测其特定的化学性质或者生物学活性来进行。
以下是几种常用的果胶检测方法:
1. pH指示剂法:利用果胶酸性溶液与碱性pH指示剂(如甲基橙、甲基红等)反应产生颜色变化,通过颜色的强度或者吸光度的测定来确定果胶的含量。
2. 农药残留检测法:使用高效液相色谱法或气相色谱法等仪器,将样品中的果胶提取并分离纯化,再进行色谱分析,检测果胶中农药残留的情况。
3. 果胶酶降解法:通过加入果胶酶将样品中的果胶降解为低聚果胶或果胶酸,然后通过测定其反应后产生的酶解产物来确定果胶的含量。
4. 免疫学检测法:利用具有高专一性和灵敏度的抗体对果胶进行特异性识别和结合,形成抗原抗体复合物,通过免疫反应测定果胶的含量。
5. 核磁共振(NMR)法:利用核磁共振技术对样品中的果胶进行无损分析,通过测定果胶分子的特征谱图来确定果胶的含量。
1. 高性能液相色谱仪(HPLC):用于果胶的定量分析和质量控制,能够准确快速地测定果胶的含量和组成。 2. 紫外-可见分光光度计(UV-VIS):通过测量果胶溶液在特定波长的吸光度,可以间接检测果胶的含量和质量。 3. 动态光散射仪(DLS):可以用来研究果胶的分子量和粒径分布,通过分析果胶分子的扩散行为来推断其分子量和粒径。 4. 核磁共振仪(NMR):提供高分辨率的果胶结构信息,通过分析果胶分子的原子和化学键的相互作用,可以了解其组成和结构。 5. 热重分析仪(TGA):用于测定果胶的热稳定性和热分解行为,可以评估果胶的热性质和热分解特性。
GB 10742-1989 造纸原料果胶含量的测定
本标准规定了造纸原料中果胶含量的测定方法。本标准适用于各种造纸原料中果胶含量的测定。本标准提供了两种测定果胶含量的方法,即重量法与分光光度法,两种测定方法具有同等效力。
GB/T 10742-2008 造纸原料果胶含量的测定
本标准代替GB/T 10742-1989 《造纸原料果胶含量的测定》。本标准规定了造纸原料中果胶含量的测定方法。本标准适用于各种造纸原料中果胶含量的测定。本标准提供了两种测定果胶含量的方法,即重量法与咔唑比色法,两种测定方法具有同等效力。本标准与GB/T 10742-1989 相比主要变化如下:———增加了前言;———将引用标准修改为规范性引用文件,增加了引用的标准;———修改了原理;———修改了试剂的要求;———修改了仪器的要求;———删除了1989年版的3.4;———修改了试验步骤,将试验过程分成七部分,并对个别步骤进行了修改;———修改了计算公式和结果表示;———修改了比色法;———增加了试验报告。
GB 25533-2010 食品添加剂 果胶
本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘、苹果等水果的果皮或果渣以及其他适当的可食用的植物为原料,经提取、精制而得的食品添加剂果胶。商品化的果胶产品可含有用于标准化目的的糖类和用于控制pH 值的缓冲盐类。
GBN 246-1985 食品添加剂 果胶
详情:暂无。
标准状态:已作废。
NB/T 34057.5-2017 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第5部分:纤维素、半纤维素、果胶和木质素的测定
详情:暂无。
标准状态:现行。
NY 146.11-1988 果胶的测定
详情:暂无。
标准状态:已作废。
GB 10742-1989 造纸原料果胶含量的测定
GB 25533-2010 食品添加剂 果胶
GB/T 10742-2008 造纸原料果胶含量的测定
GBN 246-1985 食品添加剂 果胶
NB/T 34057.5-2017 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第5部分:纤维素、半纤维素、果胶和木质素的测定
NY 146.11-1988 果胶的测定
NY 82.11-1988 果汁测定方法果胶的测定
NY/T 2016-2011 水果及其制品中果胶含量的测定 分光光度法
NY/T 3165-2017 红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维素的测定 滤袋法
QB 1502-1992 食品添加剂果胶酶制剂
QB 2484-2000 食品添加剂果胶
QB/T 4482-2013 碱性果胶酶制剂
SB/T 10023-2008 糖果 胶基糖果
SB/T 10023-2017 糖果 胶基糖果
YC/T 346-2010 烟草及烟草制品 果胶的测定 离子色谱法
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