菊糖检测

关键字:菊糖检测
所在栏目:化工检测实验室
发布时间:2024-01-22
信息来源:北检院
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北检院实验室进行的菊糖检测,可为您提供合法合规且具有公信力的第三方检测报告、MSDS (Material Safety Data Sheet,化学品安全技术说明书),样品以及项目因为文章篇幅原因未全列出,有其他需求请咨询在线工程师!

测试范围

一氧化氮、葡萄糖、乳酸、胆固醇、甘油、丙二醇、酚类、酮体、水分、有机酸、氨基酸、酒精、酶活性、酰胺、柠檬酸、脂肪、苯酚、酚酸、肽、矿物质、抗菌活性、维生素、多酚、挥发性成分、食品添加剂。

测试项目

的项目包括:葡萄糖、甘露糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、纤维素、糊精、膳食纤维、淀粉、糠粉、麦芽糖酶活性、酸性糖酶活性、单糖脱氢酶、葡萄糖异构酶、糖分解酶、麦芽糖酶基因、糊精合成酶、糖类化学计量测定、高效液相色谱法含量、红外光谱法结构特征、核磁共振波谱异构构成。

测试方法

菊糖是一种常见的多糖,常用于食品、医药等领域。以下是菊糖检测的几种常用方法:

1. 进行显色反应:菊糖可以与酚酞(测定还原糖的试剂)发生显色反应,生成红色产物。通过测定显色的强度可以间接测定菊糖的含量。

2. 使用酶法:菊糖可以被一些特定的酶水解,生成葡萄糖和果糖。通过测定产生的葡萄糖和果糖的含量,可以计算出菊糖的含量。常用的酶有菊糖酶和法葡萄糖酶。

3. 使用色谱法:菊糖可以通过高效液相色谱(HPLC)或气相色谱(GC)等方法进行分离和检测。这些方法可以提供菊糖的精确含量和纯度数据。

4. 使用质谱法:质谱法可以通过测量菊糖的分子质量和碎片离子谱,来确定菊糖的结构和判定其纯度。

5. 使用光谱法:紫外-可见吸收光谱可以用于测定菊糖的浓度,菊糖在特定波长下有特定的吸光度。

测试仪器(部分)

菊糖检测的检测仪器有: 1. 高效液相色谱仪(HPLC):通过分离和定量分析样品中的菊糖,具有高灵敏度和准确性。 2. 紫外可见分光光度计:通过检测菊糖溶液的吸光度,进行浓度定量分析。 3. 超高效液相色谱仪(UHPLC):与HPLC相比,具有更短的分析时间和更高的分辨率,适用于快速菊糖检测。 4. 气相色谱仪(GC):将菊糖样品转化为挥发性产物后,使用GC进行分离和定量分析。 5. 质谱仪(MS):与HPLC或GC联用的仪器,可以通过菊糖分子的质量特征进行定性和定量分析。

标准详情(部分)

DB13/T 5189.12-2020 天然植物提取物中危害成分检测 第12部分:甜菊糖苷中邻苯二甲酸酯的测定

详情:暂无。

标准状态:现行。

GB 1886.355-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷

本标准适用于以甜叶菊叶为原料,经提取、精制而得的食品添加剂甜菊糖苷。已知糖苷包括甜菊苷、瑞鲍迪苷A、瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷C、瑞鲍迪苷D、瑞鲍迪苷E、瑞鲍迪苷F、瑞鲍迪苷M、瑞鲍迪苷N、瑞鲍迪苷O、杜克苷A、甜茶苷及甜菊双糖苷。

GB 8270-1999 食品添加剂 甜菊糖甙

本标准规定了食品添加剂甜菊糖甙的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存、运输的各项要求。本标准适用于以甜叶菊干叶为原料,经提娶精制而得的甜菊糖甙原粉。本产品在食品工业中作为甜味剂。

GB 8270-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷

本标准适用于以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)干叶为原料,经提取、精制而得的食品添加剂甜菊糖苷。主要糖苷为甜菊苷和瑞鲍迪苷A,其他已知糖苷包括瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷C、瑞鲍迪苷D、瑞鲍迪苷F、杜克苷A、甜茶苷及甜菊双糖苷。

QB/T 5600-2021 口腔清洁护理用品 牙膏中甜菊糖苷的测定 高效液相色谱法

本文件规定了高效液相色谱测定牙膏等口腔护理用品中甜菊糖苷(甜菊苷、瑞鲍迪苷A)的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算、检出限和定量限、回收率和精密度、允许差。本文件适用于牙膏等口腔护理用品采用高效液相色谱分离,色谱法测定甜菊糖苷(甜菊苷、瑞鲍迪苷A)含量。

SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法

本标准规定了出口食品中甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的检测方法。本标准适用于出口饮料、调味品、糕点、腌渍蔬菜、肉罐头、蜜饯、糖果中甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定。

参考标准

DB13/T 5189.12-2020 天然植物提取物中危害成分检测 第12部分:甜菊糖苷中邻苯二甲酸酯的测定

GB 1886.355-2022 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷

GB 8270-1999 食品添加剂 甜菊糖甙

GB 8270-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷

QB/T 5600-2021 口腔清洁护理用品 牙膏中甜菊糖苷的测定 高效液相色谱法

SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法

ZB B 3901-1987 出口甜叶菊糖甙的检验方法

以上是关于菊糖检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

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