甜蜜素水合物检测

关键字:甜蜜素水合物检测
所在栏目:其他检测
发布时间:2024-02-26
信息来源:北检院
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北京中科光析科学技术研究所进行的甜蜜素水合物检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、麦芽糖浆、山梨糖醇;检测项目包括不限于甜蜜素含量、甜蜜素种类、甜蜜素残留、甜蜜素溶解度、甜蜜素稳定等。

检测范围

葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、麦芽糖浆、山梨糖醇、乳酸果糖酸、甘露醇、低聚果糖、苹果糖、甘油、木糖醇、异麦芽糖糖浆、阿拉伯糖、有机纤维素、苹果多糖等。

检测项目

甜蜜素含量、甜蜜素种类、甜蜜素残留、甜蜜素溶解度、甜蜜素稳定性、甜蜜素纯度、甜蜜素含氮量、甜蜜素PH值、甜蜜素密度、甜蜜素溶解性、甜蜜素比旋光度、甜蜜素酸度、甜蜜素水分含量、甜蜜素颜色、甜蜜素外观、甜蜜素微生物、甜蜜素毒性、甜蜜素重金属、甜蜜素有机物残留、甜蜜素总酮体含量、甜蜜素总酚含量、甜蜜素总酯含量、甜蜜素总醚含量、甜蜜素总酸含量、甜蜜素总酸度、甜蜜素总酸碱度、甜蜜素总挥发性含量。

检测方法

甜蜜素水合物是一种人工合成的低热量甜味剂,常用于食品和饮料中作为替代糖的甜味剂。以下是甜蜜素水合物的检测方法:

1. 紫外-可见光谱法:利用甜蜜素水合物在紫外-可见光波段的吸收特性,通过测量其吸光度来确定甜蜜素水合物的含量。通常使用特定波长进行测量,常见的是使用紫外光的波长范围为200-400 nm进行测量。

2. 高效液相色谱法(HPLC):利用液相色谱技术,将甜蜜素水合物样品通过柱分离,并通过检测器进行测量。根据甜蜜素水合物与色谱柱材料之间的相互作用,可以实现甜蜜素水合物的定量分析。

3. 质谱法:利用质谱仪测量甜蜜素水合物样品的质谱图谱,通过比对样品的质谱图谱与已知甜蜜素水合物的质谱图谱进行分析,确定甜蜜素水合物的种类和含量。

4. 核磁共振波谱法(NMR):利用核磁共振技术,通过测量甜蜜素水合物样品的核磁共振谱图来确定甜蜜素水合物的结构和含量。

以上是常用的几种甜蜜素水合物检测方法,具体选择哪种方法取决于实际需求和仪器设备的可用性。在实际应用中,通常会结合多种方法进行检测,以确保结果的准确性和可靠性。

检测仪器

甜蜜素水合物检测可以通过以下仪器进行:

1. 紫外可见分光光度计:用来测量甜蜜素在一定波长范围内吸光度的变化,从而判断甜蜜素的浓度。

2. 气相色谱质谱联用仪:可以对甜蜜素进行分离和定量分析,通过质谱检测来鉴定样品中是否含有甜蜜素。

3. 高效液相色谱仪:通过对甜蜜素样品进行分离和检测,可以定量分析样品中甜蜜素的浓度。

4. 核磁共振仪:可以用来确定甜蜜素分子的结构,以及样品中甜蜜素的含量。

5. 电化学工作站:可以通过电化学方法来测量甜蜜素在溶液中的电化学行为,从而判断甜蜜素的浓度。

国家标准

如果您需要指定相关标准,或要求非标测试、设计试验等,请与工程师联系!

暂无国家标准参考!

其他标准

行业标准

暂无行业标准参考!

地方标准

暂无地方标准参考!

以上是关于甜蜜素水合物检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

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6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

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8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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