玉米浆检测

关键字:玉米浆检测
所在栏目:其他检测
发布时间:2024-03-21
信息来源:北检院
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北京中科光析科学技术研究所进行的玉米浆检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:玉米淀粉、玉米胚芽油、玉米渣、玉米酒、玉米糖、玉米蛋白;检测项目包括不限于可溶性固形物测定、pH值测定、总酸度测定、粗蛋白测定、粗脂肪等。

检测范围

玉米淀粉、玉米胚芽油、玉米渣、玉米酒、玉米糖、玉米蛋白、玉米糠、玉米面、玉米糖浆、玉米醇、玉米胚芽、玉米胚乳、玉米牙籽油、玉米淀粉乳胶、玉米酒精、玉米山椒、玉米烘焙豆、玉米肽、玉米果糖、玉米油酸、玉米胚芽油酸、玉米糖化酶、玉米面包、玉米片、玉米油籽、玉米纤维、玉米黏蛋白、玉米煎酥、玉米花生酱

检测项目

可溶性固形物测定、pH值测定、总酸度测定、粗蛋白测定、粗脂肪测定、粗纤维测定、油脂酸价测定、灰分测定、淀粉含量测定、糖类含量测定、维生素含量测定、微生物菌落总数、大肠菌群、重金属残留、农药残留、亚硝酸盐含量、热凝胶水浸出物、氨基酸含量测定、酸价测定、过氧化值测定、乳酸浓度测定、色度测定、味道评分、气味评分、水分测定、微量元素分析、抗氧化活性测定、亮度测定、残留农药多重残留测定。

检测方法

玉米浆是由玉米经过研磨、过滤、加热等工艺制成的一种浆状食品原料。对于玉米浆的检测,可以从以下几个方面进行:

1. 检测产品的物理性质:

可以检测玉米浆的外观、颜色、味道、粘度等物理性质,判断产品质量是否符合要求。

2. 检测产品的化学成分:

可以进行化学分析,包括测定玉米浆中的水分、糖分、蛋白质、脂肪、维生素等成分的含量,以确定产品的营养价值和成分组成。

3. 检测产品的微生物质量:

可以进行微生物检测,包括测定玉米浆中的大肠菌群、酵母菌、霉菌等微生物的数量,判断产品是否受到污染。

4. 检测产品的添加物:

可以检测玉米浆中是否含有禁用添加物或超标添加物,包括防腐剂、色素、增稠剂等,以保证产品的安全性。

5. 检测产品的重金属含量:

可以进行重金属检测,如铅、镉、汞等,以保证产品不含有超标的重金属,防止对人体健康造成危害。

检测仪器

玉米浆检测主要是针对玉米浆中的质量指标和污染物进行分析和检测,以保证玉米浆的质量和安全性。

以下是常用于玉米浆检测的仪器和其作用:

1. pH计:用于测量玉米浆中的酸碱度,以确定是否符合产品标准要求。

2. 密度计:用于测量玉米浆的密度,以判断其浓度和稠度。

3. 粘度计:用于测量玉米浆的粘度,以评估其流动性和口感。

4. 红外光谱仪:用于分析玉米浆中的化学组分和特征物质,以确定其品质和纯度。

5. 水分测定仪:用于测量玉米浆中的水分含量,以评估其储存稳定性和鲜度。

6. 过氧化值测定仪:用于测量玉米浆中的过氧化值,以评估其氧化程度和抗氧化性能。

7. 重金属检测仪:用于检测玉米浆中的重金属含量,以确保产品安全性。

8. 微生物检测仪:用于检测玉米浆中的微生物污染,以确定其卫生质量。

9. 气相色谱仪:用于分析玉米浆中的有机物含量,以评估其污染程度。

以上仪器的使用可以全面评估玉米浆的质量和安全性,以保证产品符合标准要求,并提供科学依据进行质量控制和改进。

国家标准

如果您需要指定相关标准,或要求非标测试、设计试验等,请与工程师联系!

暂无国家标准参考!

其他标准

行业标准

暂无行业标准参考!

地方标准

DB22/T 3085-2019   秸秆与玉米浆混合生物饲料生产技术规程

以上是关于玉米浆检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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