温水鸡检测

检测项目

1.微生物指标：菌落总数(≤110⁴CFU/g)、大肠菌群(≤100MPN/100g)、沙门氏菌(不得检出)
2.理化指标：pH值(6.0-6.8)、挥发性盐基氮(≤15mg/100g)、水分含量(≤76%)
3.兽药残留：四环素类(≤100μg/kg)、磺胺类(≤50μg/kg)、喹诺酮类(≤10μg/kg)
4.重金属污染：铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
5.食品添加剂：亚硝酸盐(≤30mg/kg)、磷酸盐(≤5g/kg)
6.感官特性：表皮完整性(破损率≤5%)、异味检出率(零容忍)

检测范围

1.生鲜整鸡及分割产品(胸肉/腿肉/翅根)
2.速冻调理鸡肉制品(裹粉类/腌制类)
3.高温灭菌熟食产品(卤制/烟熏制品)
4.鸡肉加工副产品(骨粉/血浆蛋白粉)
5.养殖环节饲料原料(玉米/豆粕预混料)
6.冷链运输包装材料(PE膜/聚苯乙烯箱体)

检测方法

1.微生物检验：ISO4833-1:2013平板计数法/GB4789.2-2022
2.TVB-N测定：ISO3496:1998半微量定氮法/GB5009.228-2016
3.药物残留分析：AOACOfficialMethod2008.01/GB/T21312-2007
4.重金属检测：ASTMD4185-17ICP-MS法/GB5009.12-2017
5.激素筛查：欧盟2002/657/EC决策树法/农业部1025号公告
6.添加剂测定：JISK0102:2013离子色谱法/GB5009.33-2016

检测设备

1.ThermoScientificSTP系列二级生物安全柜(微生物隔离操作)
2.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪(药物残留定量)
3.PerkinElmerNexION350D电感耦合等离子体质谱仪(痕量元素分析)
4.MettlerToledoSevenExcellencepH计(精度0.01)
5.ShimadzuGC-2030气相色谱仪(挥发性物质检测)
6.SartoriusMA37水分测定仪(0.001g精度)
7.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪(化合物快速筛查)
8.EppendorfCentrifuge5920R高速冷冻离心机(12000rpm)
9.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统(18.2MΩcm)
10.LabconcoFreeZone12升冻干机(真空度＜0.120mBar)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于温水鸡检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

上一篇：病理差异检测
下一篇：氨酚伪麻美芬片氨麻苯美片检测

本文地址：https://www.beijianceshi.com/bjcs-info/21190.html