珍珍荔枝果味型汽水检测

检测项目

1.感官指标：色泽(色差仪ΔE≤3.0)、气味(无异味)、透明度(透光率≥95%)
2.理化指标：pH值(3.2-4.0)、可溶性固形物(≥8.5Bx)、二氧化碳气容量(≥1.5倍体积)
3.微生物指标：菌落总数(＜100CFU/mL)、大肠菌群(未检出/100mL)、霉菌酵母菌(＜10CFU/mL)
4.食品添加剂：安赛蜜(≤0.3g/kg)、甜蜜素(≤0.65g/kg)、苯甲酸及其钠盐(≤0.2g/kg)
5.重金属残留：铅(≤0.05mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)、汞(≤0.01mg/kg)

检测范围

1.原辅料：浓缩荔枝汁(固形物≥65%)、白砂糖(蔗糖分≥99.7%)、食品级二氧化碳气体
2.包装材料：PET瓶(乙醛迁移量≤4μg/L)、瓶盖密封性(泄漏率＜0.01%)
3.半成品：调配液糖酸比(12:1-15:1)、碳酸化处理液温度(41℃)
4.成品：不同批次产品净含量偏差(3%以内)、保质期稳定性测试
5.生产环境：水处理系统电导率(≤10μS/cm)、灌装车间空气洁净度(≤1000CFU/m)

检测方法

1.感官评价：GB/T10792-2008《碳酸饮料》三点检验法
2.pH值测定：GB5009.237-2016pH计法
3.甜味剂检测：GB5009.28-2016HPLC法
4.重金属分析：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法
5.微生物检验：GB4789系列标准培养法
6.二氧化碳测定：ISO4120:2004压力释放法
7.PET瓶迁移试验：GB/T5009.156-2016模拟液浸泡法

检测设备

1.UV-1800紫外可见分光光度计：色素及透光率测定
2.Agilent7890B气相色谱仪：挥发性香气成分分析
3.METTLERTOLEDOFE28pH计：酸度精确测量
4.HACHCCL100二氧化碳测定仪：气容量实时监测
5.BINDERKB115恒温培养箱：微生物培养控制
6.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属痕量分析
7.SartoriusCPA225D电子天平：样品称量精度0.1mg
8.MemmertWNB14恒温水浴锅：迁移试验温度控制
9.Eppendorf5430R高速离心机：样品前处理分离
10.METTLERTOLEDOG20S自动滴定仪：酸度值标定

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于珍珍荔枝果味型汽水检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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