燕鲅检测

检测项目

1.重金属残留：汞(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、铅(≤0.5mg/kg)
2.挥发性盐基氮(TVB-N)：≤30mg/100g
3.菌落总数：≤510⁵CFU/g
4.孔雀石绿残留：不得检出(LOD:0.5μg/kg)
5.组胺含量：≤40mg/100g
6.多氯联苯(PCBs)：∑PCBs≤0.5mg/kg
7.硝基呋喃代谢物：AOZ/SEM/AMOZ/AHD≤1.0μg/kg

检测范围

1.冷冻燕鲅鱼原料及加工制品
2.燕鲅鱼罐头类食品
3.盐渍/干制燕鲅产品
4.调味燕鲅鱼制品(酱汁腌制类)
5.即食型燕鲅鱼休闲食品
6.燕鲅鱼骨粉加工原料
7.燕鲅鱼油提取物

检测方法

1.GB5009.17-2021食品中总汞的测定(原子荧光光谱法)
2.GB5009.15-2014食品中镉的测定(石墨炉原子吸收法)
3.ISO6579:2017食品微生物学-沙门氏菌检测
4.GB/T20756-2006可食动物肌肉中土霉素等四环素类残留量测定
5.SN/T1864-2007出口水产品中孔雀石绿残留量检测方法(LC-MS/MS)
6.AOACOfficialMethod977.13组胺测定(荧光分光光度法)
7.EPAMethod8082APCBs测定(气相色谱法)

检测设备

1.原子吸收光谱仪AA-7000(重金属元素定量分析)
2.气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020NX(有机污染物筛查)
3.全自动微生物鉴定系统VITEK2Compact(致病菌分析)
4.高效液相色谱仪Agilent1260InfinityII(抗生素残留检测)
5.电感耦合等离子体质谱仪ICP-MSNexION350D(痕量元素分析)
6.荧光分光光度计F-7100(生物胺类物质测定)
7.全自动凯氏定氮仪Kjeltec8400(蛋白质及挥发性盐基氮测定)
8.PCR扩增仪AppliedBiosystems7500Fast(基因水平污染物鉴别)
9.超高效液相色谱

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于燕鲅检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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