福建海鲜检测

关键字:福建海鲜测试标准,福建海鲜测试机构,福建海鲜测试案例
所在栏目:其他检测
发布时间:2025-05-20
信息来源:北检院
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检测项目

1.重金属污染物:铅(≤0.5mg/kg)、镉(甲壳类≤0.5mg/kg/鱼类≤0.1mg/kg)、无机砷(≤0.1mg/kg)
2.微生物指标:菌落总数(≤510⁵CFU/g)、大肠菌群(≤3.0MPN/g)、副溶血性弧菌(不得检出)
3.兽药残留:孔雀石绿(≤1.0μg/kg)、硝基呋喃类代谢物(≤0.5μg/kg)、氯霉素(不得检出)
4.生物毒素:麻痹性贝类毒素(≤800μg/kg)、腹泻性贝类毒素(≤160μg/kg)
5.食品添加剂:亚硫酸盐(≤30mg/kg)、苯甲酸及其钠盐(不得使用)

检测范围

1.鱼类制品:大黄鱼、带鱼、石斑鱼等鲜活及冷冻产品
2.贝类产品:鲍鱼、牡蛎、贻贝等带壳或去壳制品
3.甲壳类产品:对虾、梭子蟹、青蟹等生鲜及加工品
4.头足类产品:鱿鱼、章鱼等冰鲜或盐渍制品
5.藻类制品:紫菜、海带等干制或即食产品

检测方法

1.重金属测定:GB5009.12-2017《食品中铅的测定》、GB5009.15-2014《食品中镉的测定》
2.微生物检验:GB4789.2-2016《菌落总数测定》、SN/T1870-2016《副溶血性弧菌检测》
3.兽药残留分析:GB/T19857-2005《水产品中孔雀石绿残留量的测定》、GB/T21311-2007《硝基呋喃类药物代谢物残留测定》
4.生物毒素检测:SN/T2914-2011《出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法》、AOACOfficialMethod2005.06麻痹性贝毒检测
5.添加剂测定:GB5009.34-2016《食品中二氧化硫的测定》、ISO5518:2007苯甲酸气相色谱法

检测设备

1.原子吸收光谱仪AA-7000:重金属元素定量分析
2.高效液相色谱仪Agilent1260:兽药残留及添加剂分离检测
3.三重四极杆质谱联用仪TSQQuantis:痕量污染物精准定量
4.PCR扩增仪Bio-RadT100:致病微生物核酸快速筛查
5.酶标仪ThermoMultiskanFC:ELISA法生物毒素初筛
6.气相色谱质谱联用仪GC-MS7890B/5977B:有机污染物结构确证
7.紫外分光光度计UV-2600i:亚硫酸盐快速比色测定
8.生物毒性检测系统AbraxisPSPToxinTest:贝类毒素半定量分析
9.全自动微生物鉴定系统VITEK2Compact:食源性致病菌鉴定
10.X射线荧光光谱仪NitonXL3tGOLDD+:重金属快速无损筛查

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是关于福建海鲜检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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