有机酸检测

关键字:有机酸测试方法,有机酸测试周期,有机酸测试标准
所在栏目:生物检测实验室
发布时间:2025-06-06
信息来源:北检院
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检测项目

含量测定:

  • 总酸度:浓度范围0.1-10g/100g(参照GB5009.44)
  • 特定酸浓度:柠檬酸≥0.5ppm、乙酸≤0.2%(参照ISO5508)
纯度分析:
  • 水分含量:≤0.1%(参照GB/T6283)
  • 重金属残留:铅≤0.01ppm、砷≤0.005ppm(参照ISO17294)
物理性质检测:
  • 密度:0.95-1.05g/cm³(参照GB/T4472)
  • 粘度:5-50mPa·s(参照ISO3104)
化学性质检测:
  • 氧化稳定性:过氧化值≤5meq/kg(参照GB/T5538)
  • 酸值:150-200mgKOH/g(参照ISO660)
残留检测:
  • 溶剂残留:甲醇≤50ppm、乙醇≤100ppm(参照GB31604.8)
  • 农药残留:有机磷≤0.01mg/kg(参照ISO17070)
稳定性测试:
  • 热稳定性:失重率≤1%(80°C/24h,参照GB/T17391)
  • 光稳定性:吸光度变化≤0.05(UV照射,参照ISO105-B02)
分子量测定:
  • 平均分子量:60-200Da(参照GB/T21863)
  • 分子量分布:多分散指数≤1.2(参照ISO16014)
pH值测定:
  • pH范围:2.0-5.0(参照GB/T9724)
  • 缓冲能力:pH变化≤0.1(参照ISO4316)
微生物检测:
  • 总菌落数:≤100CFU/mL(参照GB4789.2)
  • 霉菌酵母:≤10CFU/g(参照ISO21527)
杂质鉴定:
  • 无机盐残留:硫酸盐≤0.1%(参照GB/T13025.8)
  • 有机杂质:醛类≤0.05%(参照ISO16000)

检测范围

1.食品及饮料:果汁、碳酸饮料及乳制品,重点检测柠檬酸、苹果酸含量及防腐剂残留,确保酸度调节符合安全标准。

2.药品制剂:口服溶液、注射液及片剂,检测乳酸、醋酸作为pH调节剂的纯度和杂质残留,保证药物稳定性。

3.化妆品:护肤乳液、洗发水及香水,检测乳酸、甘醇酸含量及重金属残留,防止皮肤刺激。

4.环境水样:地表水、废水及饮用水,检测乙酸、甲酸浓度及有机污染物,评估水质安全。

5.工业化学品:溶剂、清洗剂及添加剂,检测草酸、酒石酸含量及溶剂残留,验证产品性能。

6.农产品:水果、蔬菜及谷物,检测柠檬酸、琥珀酸含量及农药残留,监控保鲜剂使用。

7.发酵产品:酸奶、醋及酒精饮料,检测乳酸、乙酸浓度及微生物污染,控制发酵过程。

8.包装材料:塑料容器、纸制品,检测迁移出的有机酸残留及稳定性,确保包装安全。

9.生物样本:血液、尿液及组织液,检测短链脂肪酸含量及代谢物,用于临床诊断。

10.石化产品:润滑油、燃料添加剂,检测脂肪酸残留及氧化产物,评估腐蚀风险。

检测方法

国际标准:

  • ISO5508:1990动植物油脂中脂肪酸甲酯的气相色谱分析
  • ISO11292:1995咖啡中游离酸和总酸度的测定
  • ISO660:2020动植物油脂酸值和酸度测定
  • ISO17070:2006皮革中有机磷农药残留检测
  • ISO17294-2:2016水质中无机元素电感耦合等离子体质谱法
国家标准:
  • GB5009.44-2016食品中总酸的测定
  • GB/T6283-2008化工产品水分测定通用方法
  • GB31604.8-2016食品接触材料溶剂残留测定
  • GB/T9724-2007化学试剂pH值测定通则
  • GB/T13025.8-2012制盐工业无机杂质测定
(方法差异说明:国际标准如ISO5508优先采用气相色谱法,检测限达0.01ppm,而国家标准GB5009.44主要使用滴定法,精度±0.05g/100g;ISO17294-2采用质谱技术,覆盖多元素检测,GB标准则侧重特定方法如分光光度法,检测范围较窄)

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(检测限0.1ppm,流速范围0.1-5mL/min)

2.气相色谱仪:ShimadzuGC-2030(分辨率0.001%,温度范围-50°C至450°C)

3.紫外可见分光光度计:PerkinElmerLambda35(波长范围190-1100nm,精度±0.5nm)

4.离子色谱仪:ThermoScientificDionexICS-6000(检测限0.01ppm,流速0.1-3mL/min)

5.pH计:MettlerToledoSevenCompact(测量范围0-14pH,精度±0.01pH)

6.电导率仪:HACHHQ40D(量程0-2000μS/cm,精度±0.5%)

7.质谱仪:WatersXevoTQ-S(质量范围5-2000Da,分辨率0.001Da)

8.滴定仪:Metrohm809Titrando(滴定体积0.001mL,精度±0.1%)

9.粘度计:BrookfieldDV2T(转速0.3-100RPM,量程1-107mPa·s)

10.密度计:AntonPaarDMA4500M(密度范围0-3g/cm³,精度±0.0001g/cm³)

11.恒温箱:MemmertIPP110(温度范围-10°C至100°C,稳定性±0.1°C)

12.离心机:Eppendorf5430R(转速100-15000RPM,容量4×100mL)

13.超纯水系统:MilliporeMilli-QIQ7000(电阻率18.2MΩ·cm,流量1-2L/min)

14.天平:SartoriusQuintix224-1S(量程0.001g-220g,精度±0.0001g)

15.培养箱:BinderKB53(温度范围5°C至70°C,湿度控制

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是关于有机酸检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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