甘源食品检测

检测项目

1.微生物指标：菌落总数(≤10⁴CFU/g)、大肠菌群(≤0.3MPN/g)、霉菌与酵母菌(≤50CFU/g)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)

2.重金属残留：铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)、汞(≤0.02mg/kg)

3.食品添加剂：苯甲酸(≤0.5g/kg)、山梨酸(≤1.0g/kg)、糖精钠(≤0.15g/kg)、安赛蜜(≤0.3g/kg)

4.营养指标：蛋白质(≥12%)、脂肪(≤30%)、酸价(≤3mg/g)、过氧化值(≤0.25g/100g)

5.毒素污染：黄曲霉毒素B1(坚果类≤5μg/kg)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(谷物类≤1000μg/kg)

检测范围

1.坚果炒货类：青豌豆、蟹黄味瓜子仁、腰果等

2.膨化食品类：虾条豆果、米酥类制品

3.豆类制品：兰花豆、怪味豆

4.谷物加工品：锅巴、糙米卷

5.调味制品：复合调味粉包、裹衣调味料

检测方法

1.微生物检测：GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》、ISO6579-2017沙门氏菌检验法

2.重金属分析：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收法测铅、GB5009.15-2014电感耦合等离子体质谱法测镉

3.添加剂测定：GB5009.28-2016液相色谱法测防腐剂、GB5009.140-2023紫外分光光度法测甜味剂

4.理化指标检验：GB/T5538-2005油脂过氧化值测定、ASTMD5555-1995酸价滴定法

5.毒素检测：GB5009.22-2016免疫亲和层析净化HPLC法测黄曲霉毒素、SN/T3134-2012液相色谱-串联质谱法测真菌毒素

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪(Agilent7890B-5977B)：农残及挥发性物质分析

2.电感耦合等离子体质谱仪(PerkinElmerNexION350D)：痕量重金属元素检测

3.全自动微生物鉴定系统(BiologGENIII)：致病菌快速鉴定

4.高效液相色谱仪(WatersAlliancee2695)：添加剂及毒素定量分析

5.原子荧光光谱仪(吉天AFS-933)：砷汞元素形态分析

6.紫外可见分光光度计(岛津UV-2600i)：色素及甜味剂筛查

7.全自动凯氏定氮仪(FOSSKjeltec8400)：蛋白质含量测定

8.快速水分测定仪(梅特勒HE53)：产品含水率检测

9.质构分析仪(StableMicroSystemsTA.XTPlus)：膨化食品脆度测试

10.红外光谱仪(ThermoNicoletiS50)：原料掺假鉴别

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于甘源食品检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

上一篇：黑带异丽金龟检测
下一篇：穿心莲内脂片检测

本文地址：https://www.beijianceshi.com/bjcs-info/24645.html