厨房油烟创新实验

检测项目

颗粒物检测：

• 浓度测量：PM2.5含量(≥0.3μm，μg/m³，参照ISO 9096:2017)、PM10含量(μg/m³)
• 粒径分布：累积分布曲线(粒径范围0.1-100μm)
• 沉降速率：颗粒沉降时间(s，参考GB/T 13277.1)

气态污染物检测：

• VOCs浓度：总挥发有机物(TVOC，mg/m³，参考GB/T 18883)、单体苯含量(≤0.11mg/m³)
• 甲醛测定：≤0.10mg/m³

油烟成分分析：

• 多环芳烃检测：苯并[a]芘含量(ng/m³，参照EPA TO-13A)、脂肪烃组分(wt%)
• 油脂分析：游离脂肪酸含量(%，参照GB/T 5009.6)

过滤效率测试：

• 颗粒物去除率：≥95%(粒径0.3μm)、VOCs去除效率(≥85%，参照ASHRAE 52.2)
• 压降变化：过滤阻力(Pa，≤200Pa)

温度湿度监测：

• 油烟温度：实时监测(℃±0.5，范围0-300℃)
• 相对湿度：RH值(%，参照ISO 7726)

流速流量测量：

• 烟气流速：速度分布(m/s，精度±0.1m/s)
• 体积流量：累计流量(m³/h)

异味评估：

• 气味浓度：稀释倍数法(ou/m³，参照EN 13725)
• 主观评价：感官评分(1-10级)

能耗监测：

• 设备功耗：电能消耗(kW·h，精度±0.5%)
• 运行效率：能源利用率(%)

材料耐久性：

• 腐蚀抗力：耐酸碱性(级，参照ASTM G31)
• 机械强度：拉伸强度(≥50MPa)

安全性能评估：

• 防火等级：阻燃性(JianCe94 V-0)
• 电气安全：绝缘电阻(≥100MΩ)

检测范围

1. 家用油烟机：检测风机性能、过滤网效率及油烟排放浓度，重点评估日常烹饪油烟处理稳定性

2. 商用排烟系统：考察大流量油烟处理能力、系统耐压性及连续运行可靠性，侧重管道油垢积聚影响

3. 油烟过滤器：分析活性炭或HEPA材料的吸附效率、饱和寿命及再生性能，核心关注微颗粒去除效果

4. 油烟净化器核心材料：评估陶瓷或金属滤芯的耐高温性、化学稳定性及表面涂层均匀度，强调长期使用退化监测

5. 厨房排烟管道：检测内壁油污沉积速率、材料腐蚀程度及气流阻力变化，重点防范火灾隐患

6. 食用油样品：分析热解产物如丙烯醛含量、油烟生成潜力及烟点温度，为核心污染物源解析提供数据

7. 油烟监测传感器：验证光学或电化学传感器的精度、响应时间及环境适应性，侧重校准偏差控制

8. 厨房通风设备：评估风机风量、噪音水平及能耗效率，核心检测系统集成性能

9. 油烟排放控制装置：测试催化氧化或等离子技术的降解率、副产品生成及维护周期，强调环保合规性

10. 环保油烟处理系统：综合检测生物过滤或静电除尘的整体效率、运行成本及可持续性，聚焦创新技术验证

检测方法

国际标准：

• ISO 9096:2017 颗粒物浓度重量法测量
• ASTM D6522-22 挥发性有机物采样与分析规程
• EN 13725:2022 空气质量-嗅觉测量方法

国家标准：

• GB/T 18883-2002 室内空气质量标准，差异说明：GB限值严于ISO，采样时间要求更短
• GB/T 5009.202-2016 食品油烟中苯并[a]芘测定，差异说明：采用液相色谱而非GC-MS，灵敏度更高
• GB/T 16157-1996 固定污染源排气监测，差异说明：流速测量方法简化，适用于厨房环境

检测设备

1. 激光粒子计数器： TSI 3330型(粒径范围0.3-10μm，分辨率0.001μg/m³)

2. 气相色谱-质谱联用仪： Agilent 8890/5977B(检测限0.1ppb，色谱柱DB-5)

3. 多气体分析仪： Testo 350型(VOCs/CO/甲醛同步检测，精度±2%)

4. 风速风量计： Kanomax 6112型(量程0-30m/s，误差±0.05m/s)

5. 温湿度记录仪： Rotronic HC2A-S(温度范围-40-85℃，湿度0-100%RH)

6. 油烟采样器： Gilian LFS-113DC(流量1-5L/min，滤膜兼容0.45μm)

7. 过滤效率测试台： ATI TDA-8F型(压差范围0-500Pa，气溶胶生成粒径0.3-10μm)

8. 紫外分光光度计： Shimadzu UV-2600i(波长190-1100nm，分辨率0.1nm)

9. 电子万能试验机： INSTRON 3369型(载荷50kN，应变速率0.001-500mm/min)

10. 阻燃测试仪： JianCe94标准设备(火焰高度20mm，燃烧时间10s)

11. 能耗监测仪： Yokogawa WT310E(功率范围0-600W，精度±0.1%)

12. 声级计： Brüel & Kjær 2250型(频率20Hz-20kHz，精度±0.5dB)

13. 腐蚀试验箱： Q-Lab Q-FOG CCT型(温度-10-60℃，湿度控制95%RH)

14. 静电除尘评估系统： 定制设备(电压0-30kV，电流监测±0.1mA)

15. 生物过滤反应器： 实验室规模装置(处理容量1m³/h，微生物活性监测)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于厨房油烟创新实验相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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