儿茶检测

检测项目

化学成分分析：

• 儿茶素含量：总儿茶素≥85%(参照ISO 14502-1)、表儿茶素没食子酸酯含量(ECG≥40%)
• 水分检测：水分≤8.0%(参照GB 5009.3)

污染物检测：

• 重金属残留：铅≤3mg/kg、砷≤2mg/kg(参照GB 2762)
• 农药残留：有机磷类≤0.01mg/kg(参照GB 23200.113)

微生物检测：

• 菌落总数：<1000CFU/g(参照ISO 4833-1)
• 霉菌与酵母菌：<100CFU/g(参照GB 4789.15)

物理特性检测：

• 粒度分布：D50值10-50μm(参照ISO 13320)
• 溶解度：水溶性≥95%(参照GB/T 9724)

添加剂检测：

• 防腐剂含量：苯甲酸钠≤0.1%(参照GB 2760)
• 着色剂检测：合成色素未检出(参照GB 5009.35)

稳定性检测：

• 加速稳定性：40°C/75%RH下含量衰减率≤5%(参照ICH Q1A)
• 光照稳定性：UV暴露后颜色变化ΔE≤1.5(参照ISO 105-B02)

抗氧化活性检测：

• DPPH自由基清除率：≥80%(参照GB/T 31740.3)
• ORAC值：≥10000μmol TE/g(参照AOAC 2012.10)

溶剂残留检测：

• 丙酮残留：≤50ppm(参照GB 31604.7)
• 乙醇残留：≤500ppm(参照GB 5009.262)

感官评价：

• 色泽检测：Lab*值偏差ΔE≤2.0(参照ISO 5492)
• 气味评分：无异味(参照GB/T 22295)

包装材料检测：

• 迁移物检测：总迁移量≤10mg/dm²(参照GB 31604.8)
• 密封性：泄漏率≤0.01%(参照ASTM F2338)

检测范围

1. 儿茶提取物粉剂： 纯化粉末形式，检测重点包括儿茶素纯度、水分控制及重金属残留

2. 含儿茶的药剂制剂： 胶囊或片剂形态，侧重崩解时限、活性成分稳定性及微生物污染

3. 食品添加用儿茶浓缩液： 液态产品，检测重点为防腐剂含量、溶剂残留及抗氧化活性

4. 儿茶基功能饮料： 饮品类，检测糖分含量、微生物总数及色泽稳定性

5. 化妆品用儿茶提取物： 护肤膏霜，检测重金属限量、感官评价及包装迁移物

6. 保健品软胶囊： 胶质包覆形式，检测内容物均匀度、溶剂残留及加速稳定性

7. 工业用儿茶染料： 染色剂产品，检测着色剂纯度、粒度分布及溶解性能

8. 儿茶防腐涂层材料： 表面处理剂，检测抗菌效果、物理特性及添加剂合规性

9. 儿茶食品添加剂颗粒： 颗粒状添加剂，检测粒径均匀性、水分含量及农药残留

10. 儿茶基口腔护理品： 牙膏或漱口水，检测微生物控制、感官评价及稳定性指标

检测方法

国际标准：

• ISO 14502-1:2005 茶叶及茶制品中儿茶素含量的测定
• AOAC 2012.10 食品抗氧化能力测定(ORAC法)
• ASTM E1847-96(2021) 药品稳定性试验指南
• ISO 4833-1:2013 食品微生物菌落计数
• ISO 13320:2020 粒度分析激光衍射法

国家标准：

• GB 5009.3-2016 食品水分测定方法
• GB 2762-2017 食品中污染物限量
• GB 4789.15-2016 食品微生物霉菌检测
• GB/T 9724-2007 化学试剂溶解度测定
• GB 31604.8-2021 食品接触材料迁移物检测

(方法差异说明：GB与ISO在水分测定中使用烘箱法，而ISO允许快速水分仪；稳定性试验中，GB参照ICH但测试周期较短；微生物计数GB与ISO方法一致，但采样量不同)

检测设备

1. 高效液相色谱仪： Agilent 1260 Infinity II(检测限0.001μg/mL，流速范围0.001-10mL/min)

2. 原子吸收光谱仪： PerkinElmer PinAAcle 900T(元素检测限0.1ppb，波长范围190-900nm)

3. 紫外分光光度计： Shimadzu UV-2600i(波长范围190-1100nm，精度±0.3nm)

4. 微生物培养箱： Memmert INCOmed(温度范围0-70°C，湿度控制±2%)

5. 激光粒度分析仪： Malvern Mastersizer 3000(测量范围0.01-3500μm，精度±1%)

6. 恒温恒湿试验箱： ESPEC PR-3KPH(温度范围-70-150°C，湿度范围10-98%)

7. 电子天平： Mettler Toledo XPR205(量程220g，精度0.01mg)

8. 气相色谱仪： Thermo Scientific TRACE 1310(检测限0.01ppm，柱温箱范围-99-450°C)

9. 水分测定仪： METTLER TOLEDO HX204(量程0-100%，分辨率0.001%)

10. 色差计： Konica Minolta CM-5(测量精度ΔE±0.01，照明光源D65)

11. 崩解仪： ERWEKA ZT4(篮网孔径2.0mm，水温控制±0.5°C)

12. 密封性测试仪： Labthink MFY-06(压力范围-90-0kPa，精度±0.5kPa)

13. 离心机： Eppendorf Centrifuge 5920R(转速100-20000rpm，容量24×1.5mL)

14. 振荡培养箱： INFORS HT Multitron(振荡频率50-300rpm，温度范围4-70°C)

15. pH计： HANNA HI5522(测量范围-2-20pH，精度±0.001pH)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于儿茶检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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