黄烷酮检测

关键字:黄烷酮测试仪器
所在栏目:生物检测实验室
发布时间:2025-06-30
信息来源:北检院
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检测项目

纯度与含量测定:

  • 单体黄烷酮含量:橙皮苷≥95%(参照ISO 20481),柚皮苷≥98%
  • 总黄烷酮含量:紫外分光光度法(≥85% w/w)
  • 水分含量:卡尔费休法(≤5.0%,参照GB 5009.3)
杂质分析:
  • 有机溶剂残留:甲醇≤0.1%,乙醇≤0.5%(参照ICH Q3C)
  • 重金属限量:铅≤3mg/kg,砷≤2mg/kg(参照GB 5009.74)
  • 农药残留:六六六≤0.05mg/kg(参照GB 23200.113)
结构鉴定:
  • 紫外光谱特征峰:280-330nm(λmax)
  • 质谱分子离子:橙皮苷[M+H]+ m/z 611.2
  • 核磁共振:1H NMR(400MHz,DMSO-d6)化学位移验证
理化性质:
  • 熔点范围:258-263℃(毛细管法)
  • 比旋光度:[α]20D +52°至+58°(c=1,吡啶)
  • 溶解性:甲醇溶解度≥50mg/mL
异构体比例:
  • 橙皮苷/新橙皮苷比值:1.8-2.2(HPLC-UV法)
  • 柚皮苷/新橙皮苷分离度≥1.5
微生物指标:
  • 需氧菌总数≤1000 CFU/g(参照GB 4789.2)
  • 霉菌酵母菌≤100 CFU/g
  • 沙门氏菌:0/25g
稳定性能:
  • 加速试验:40℃/75%RH下含量变化≤5%(参照ICH Q1A)
  • 光照试验:4500Lux下降解率≤10%
功能性指标:
  • 抗氧化活性:DPPH自由基清除率IC50≤20μg/mL
  • 酪氨酸酶抑制率:≥60%(10mM浓度)
粒度分布:
  • D50:10-50μm(激光衍射法)
  • >150μm颗粒≤5%
包合复合物:
  • β-环糊精包合率:≥85%(相溶解度法)
  • 载药量:8-12%(热重分析)

检测范围

1. 柑橘属植物原料: 橙皮、柚皮、柠檬皮等干品,重点检测总黄烷酮含量及农残

2. 食品添加剂: 黄烷酮提取物(INS 418),检测溶剂残留及重金属限量

3. 保健食品: 黄烷酮胶囊/片剂,验证含量均匀度及崩解时限

4. 植物饮料: 橙汁、柚子茶等饮品,监控橙皮苷降解产物

5. 化妆品原料: 美白功效成分,检测致敏原香豆素及光稳定性

6. 医药中间体: 半合成原料药,控制有关物质及异构体比例

7. 包埋制剂: β-环糊精复合物,测定包合率及溶出曲线

8. 纳米载药系统: 脂质体/聚合物纳米粒,分析载药量及粒径分布

9. 发酵产物: 微生物转化产物,鉴定结构修饰位点

10. 标准物质: 黄烷酮对照品,验证定值准确性(≥99.5%)

检测方法

国际标准:

  • ISO 20481:2008 咖啡和咖啡制品中绿原酸测定(适用于黄烷酮色谱条件)
  • AOAC 999.05 果汁中橙皮苷检测(反相HPLC法)
  • USP-NF 2023 〈561〉膳食补充剂测试(含量均匀度方法)
  • Ph.Eur. 10.8 植物提取物重金属检测(电感耦合等离子体质谱法)
国家标准:
  • GB 5009.268-2016 食品中多元素测定(重金属检测)
  • GB/T 31743-2015 植物提取物中黄酮类测定(分光光度法)
  • GB/T 30945-2014 保健食品崩解时限检查法
  • YBB 00152002-2015 药品包装材料溶出物试验(迁移物检测)
方法差异说明:ISO 20481采用C18色谱柱(250×4.6mm,5μm),GB/T 31743允许使用C8柱;AOAC法规定流动相为甲醇-磷酸缓冲液(pH3.0),而Ph.Eur.建议乙腈-甲酸体系

检测设备

1. 超高效液相色谱仪: Waters ACQUITY UPLC H-Class(流速精度±0.1%,柱温控温±0.5℃)

2. 三重四极杆质谱仪: Agilent 6470B(质量范围5-3000m/z,扫描速度10000Da/sec)

3. 核磁共振波谱仪: Bruker AVANCE NEO 400MHz(分辨率≤0.1Hz,1H灵敏度≥800:1)

4. 电感耦合等离子体质谱: PerkinElmer NexION 2000(检出限Pb 0.01ppb)

5. 全自动溶出仪: Sotax AT7 smart(溶出杯垂直度≤0.5°,温度波动±0.3℃)

6. 激光粒度分析仪: Malvern Mastersizer 3000(测量范围0.01-3500μm)

7. 差示扫描量热仪: TA Instruments DSC 250(温度精度±0.1℃,升温速率0.01-200℃/min)

8. 全自动微生物检测系统: bioMérieux TEMPO®(定量检测范围1-109 CFU)

9. 超高效合相色谱: Waters ACQUITY UPC2®(压力范围150-6000psi)

10. 加速溶剂萃取仪: Thermo Scientific™ ASE™ 350(温度范围40-200℃,压力500-3000psi)

11. 圆二色光谱仪: Jasco J-1500(波长范围163-2500nm,灵敏度0.1mdeg)

12. 热重分析仪: Netzsch TG 209 F3(称量精度0.1μg,升温速率0.1-100K/min)

13. 冷冻干燥机: CHRIST Alpha 2-4 LSCplus(冷凝温度-85℃,真空度0.01mbar)

14. 全自动崩解仪: ERWEKA ZT4-1(升降频率30-32次/min,网孔尺寸2.0mm)

15. 激光共聚焦显微镜: Leica TCS SP8(空间分辨率120nm,扫描速度8000Hz)

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是关于黄烷酮检测相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询在线工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系,科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广,可参考标准多(国标、企标、通标、工标、国际标准等)。

5、周期短,费用低,方案全。

6、支持定制化试验方案,数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全,团队强,后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断:包括失效分析、科学诊断、数据验证等,可以快速检测出产品问题,尽快止损;

2、其他鉴定服务:协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析;

4、研发使用:试验经验丰富,试验设备多,为科研工作提供数据支持;

3、高校论文:提供研究性实验数据、分析服务,给论文提供科学依据;

5、投标:检测周期短,准确性高,出具的第三方检测报告合法合规;

7、控制材料质量,进行产品内控,降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通,确定具体的试验方案,我方报价;

2、双方签订委托书,我方接收样品;

3、进行细节沟通,我方进行试验测试;

4、试验测试完成,出具检测测试报告;

5、委托完成,我方提供售后服务。

检测流程

检测仪器(部分)

实验仪器

实验仪器-手机

合作客户(部分)

合作客户

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