检测项目1.莽草毒素含量:采用HPLC法测定莽草酸(Shikimicacid)浓度范围0.01-1000μg/g2.重金属残留:铅(Pb≤5mg/kg)、砷(As≤3mg/kg)、镉(Cd≤0.3mg/kg)3.农药残留:有机磷类(≤0.05mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.1mg/kg)4.微生物指标:菌落总数(≤10⁴CFU/g)、霉菌酵母菌(≤500CFU/g)5.水分含量:采用热重法测定(≤12%w/w)检测范围1.中药材原料:干燥莽草根切片及粉末2.中药饮片:炮制后的成品制剂3.保健食品:含莽草